小磨坊也翻车 网冲粉专留言！颜宗海曝食用农药克美素后果

小磨坊出产的红辣椒粉检出克美素。（示意图，shutterstock／达志）

苏丹红流窜全台，许多调味料大厂都中镖，小磨坊一度传出误用到问题辣椒粉，第一时间拿出检验报告自清，指在苏丹红事件前已自验513次，让一票网友赞良心企业，未料今（12）日被北市卫生局公布红辣椒粉检出禁用农乐克美素，让一票网友傻眼直呼「翻车了」，林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海表示，克美素的毒性虽低，但食用后恐影响发育，甚至伤害生殖系统。

颜宗海曾表示，克美素可抑制植物生长，在其他国家通常用于小麦，可避免长得太高，以增加产能，在动物试验中，克美素属于低毒性，但食用后恐影响生长发育，会对生殖系统造成伤害。

根据农业部动植物防疫检验署农药资讯服务网，克美素用于葡萄作为生长调节使用，抑制葡萄枝条的徒长，并提高着果率，或用于菊花作为促进成熟使用，在农药残留容许量标准中，仅针对菊花、大麦、小麦（含黑小麦）、油菜籽、棉籽及黑麦制定残留容许量，其他农作物禁用。

小磨坊出产的红辣椒粉遭验出克美素后，网友纷纷到小磨坊粉专底下留言，「也翻车太快了，害我本来要去买」、「笑死！结果有农药」、「不是说公司有成立食安中心，自己验几百次？还形容自己是诚实的傻人，结果那么快就验出农药，翻车了」、「才自吹自擂没几天就……。」