小磨坊也中镖！美日进口农渔产品大违规 3项被验出重金属
▲知名香料品牌小磨坊进口的胡荽粉被验出农药赛果培超标9.6倍。（图／食药署提供，下同）
卫福部食药署今（5）日公布边境查验不合格名单，多批美国、日本进口产品被验出重金属超标，其中知名香料品牌小磨坊进口的胡荽粉被验出农药赛果培超标9.6倍，另有从北海道扇贝重金属镉超标4倍，所有产品全被挡关外，并未流入市面。
食药署今日公布名单中，共计13项产品违规，被验出农药超标或验出不得检出农药者占6件最多，重金属超标3件、防腐剂2件，违法色素1件，另有一件为食品容器卫生项目不合标准。
根据食药署资料，重金属超标的产品分别为笛欢企业有限公司从美国进口的400公斤「鲜萝蔓心」，被验出含有重金属镉0.3 mg/kg，超过镉的限量标准0.2 mg/kg；捷记有限公司从美国进口的1万3935公斤「SUN GIANT鲜芹菜」，也被验出镉0.2 mg/kg，超过标准0.1 mg/kg 2倍。
▲日本北海道进口扇贝重金属超标4倍。
此外，福溢水产有限公司从日本北海道进口的「扇贝(LIVE SCALLOP)」，同样有重金属镉超标的问题，依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，镉限量为1 mg/kg，但此项产品却验出4 mg/kg残留，高出标准4倍，80公斤产品全被退运销毁。
林口长庚临床毒物科主任颜宗海表示，「镉」是世界卫生组织公告的一级致癌物质，具有肾毒性，会伤害肾脏功能，民众长期接触，也会造成骨头病变，会引起自发性骨折，日本人也将镉中毒导致病变称为「痛痛病」。不过，这次被揪出的3件产品只有微量超标，且未流入市面，不至于对造成太大影响。