洋芋片掉地上还能吃？清华博士生用数学证明：没脏可以吃！
洋芋片掉到地上，捡起来到底还能不能吃？基于卫生考量，大部分人的答案都是不行；但北京清华大学一名博士生，却以做科学研究的态度认真探讨，用数学软体MATLAB画出了模拟图，证明洋芋片掉到地上没脏，还是可以吃！
北京清华大学化学系博士生毕啸天日前在「一席」演讲，说了一个自己在和朋友探讨「洋芋片（薯片）掉地上能不能吃？」的故事。他首先用MATLAB画了一张洋芋片掉地上的模拟图，接着解释，「薯片大家都知道，一般是做成一个弧面，有的时候特殊一点还可以做成马鞍面，但整体来说，是个弧面！」
▼毕啸天为洋芋片画的落地模拟图。（图／翻摄毕啸天微博，下同。）
毕啸天继续说，「一个弧面，掉在一个平面上面是甚么接触呢？它是一个相切接触，相切接触就是说，两个面其实是相交于一条线，一条线在二维上面的面积积分等于多少呢？面积等于零！」算到这里，毕啸天也得到了解答，「一个薯片掉在地上脏了吗？脏了。脏了多少呢？脏了一根线。一根线的面积是多少呢？等于零。所以没脏！」
毕啸天的答案当然不被朋友认同，于是他的朋友就说，「你有病吧，那个薯片掉地上，也不一定是这么掉的呀，它搞不好反过来掉。」但毕啸天信心满满，又秀出一张薯片立在地上的模拟图，「反过来掉也没关系，我都画好了，就算你直立插在地上，它的相接从两个点变到一个点，面积都还是零，所以不管怎么掉，都没脏，可以吃的！」最后，毕啸天还称自己的研究成果叫「相切可吃定理」。
▼毕啸天研究，「如何把珍珠喝个一颗不剩。」
这段演讲在网路上传开后，毕啸天马上红了，不少人都非常高兴洋芋片还能吃，「其实我只是需要一个能吃的理由，正不正确没关系！」「虽然知道是胡说的，但我还是想相信。」「太好了，不怕浪费，不怕拉肚子了！」但也有人认为毕啸天的理论有误，「地面不一定是平的，所以不成立。」「完全就是歪理，读书读坏脑子了。」「薯片掉地上不是点接触和面接触，而是局部区域的面接触，具体情况得做跌落仿真。」
▼毕啸天的实验似乎成功了！
一夜爆红，把刚睡醒的毕啸天吓了一大跳，他在微博上贴文表示，「写了这么久的科学段子，一觉醒来因为这个冷梗红了？还有人激烈的讨论薯片打滚、薯片掉在屎上！」最后，毕啸天也惊叹到，「可见一本正经地胡说八道真是一件可怕的事。」
注：洋芋片掉到地上最好还是不要捡起来吃。
▼毕啸天在一席演讲。