宜兰平价百元拉面店 红通通的「地狱拉面」超过瘾!
文、图/萍子
在宜兰礁溪想吃平价美食,萍子推荐鬼匠拉面 礁溪店gueijiang,这里不只拉面便宜实惠,最棒的是交通地理位置在礁溪市中心,拉面多种口味,最便宜一碗99元可品尝到,汤头浓郁厚实,面条Q弹能融入汤汁滑顺,爱吃辣的要品尝地狱拉面,店内炸甜不辣香酥好吃。
想造访鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang?开在车水马龙的宜兰礁溪市区,在礁溪「星巴克」旁这条巷弄的德阳路往上走,步行5分钟,右手边则会看到店面。
光看鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang,整个红色Logo黑色底,非常有质感,一看就知道是间很日系风、很有特色的拉面店。
鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang 门面前方挂满了红色灯笼,多了非常日式风格,打造一种日式氛围。
还未进入店内,门的外头就可清楚店内拉面价格与定位,让人不用担心只能到了店内才知价格。
鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang 店内透明玻璃的半开放式吧台区,前方也设计了几张座位,提供单人用餐。
从店外观看起来很小间,其实鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang店内很宽敞,设置了几十张座位区,每张座位区有提供4人座位,木质桌配黑色椅,日系风格,可容纳多人用餐,侧边位置放置了饮水机免费喝。
光看种类繁多,鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang 拉面多种口味,价钱都100多元,现今台湾拉面大多价钱都300多元一碗,这里100多元就有,超级便宜好康。
鬼匠拉面 礁溪店gueijiang 冰箱放置了多款特色小菜,小菜一份30元,小菜有:泡菜、蜜黑豆、豆干等多款,想吃什么拿什么。
小鱼干,一份30元,小鱼干每条都很大尾,花生搭配,整个吃起来带点甜甜焦香,很南部口味,小鱼干配拉面很好吃。
来店用餐,鬼匠拉面 礁溪gueijiang 送一盘小菜,这天提供非常好吃的炸甜不辣,整个非常酥脆,一看油就知道是很干净的去油炸,炸出的甜不辣非常好吃,吃完涮嘴,还想再来一盘。
鬼匠拉面 礁溪店gueijiang 豚骨拉面99元,上头放置了海苔在上头点缀陪衬,上头有叉烧、笋片、糖心蛋,光看碗的份量很大碗,好久没吃过这样便宜的拉面了。
地狱拉面109元,红通通辣汤底上桌,一看就知道带有辣度,很浓厚的辣香味。
喝一口豚骨汤头,熬煮多小时成乳白色汤汁色泽,非常入味,汤头喝起来很厚实,地狱辣面的辣汤头,小辣就很带有辣度,汤头色泽看起来像是辣油那种汤头,辣的很过瘾,不是那种辣到不能喝的汤头。
叉烧一大片,很大块,半肥半瘦外观,切成快两公分厚度,叉烧吃起来不干不柴,挟起肉不会散掉,很弹牙,好吃。
蛋属于糖心蛋,半生半熟,咬下可吃到带有湿润程度的糖心蛋,很好吃。
面条吃起来属于比较细的面条,汤头浓郁,面条吸收了汤汁,QQ弹牙,面条不会太软烂,融合汤汁入口滑顺,非常香浓。
吃过台湾各地拉面,这是目前萍子吃过鬼匠拉面 礁溪店 gueijiang,是最便宜平价的百元拉面,不只好吃,价钱实惠,让人推荐,加上位于宜兰礁溪市区美食,更让人泡完汤暖呼呼,来碗拉面最好不过了,更推荐了。
鬼匠拉面 礁溪店gueijiang。电话: 03 988 8135。地址:262 宜兰市礁溪乡德阳路32号。营业时间:11:00–20:30。(周三公休) 粉丝团
鬼匠拉面 宜兰店gueijiang。地址:宜兰市光复路38-1号。(宜兰火车站前方)。电话:03 931 4135。营业时间:11:00-14:30 、16:30 – 20:00。
Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。