「伊娜谷香糯米」稻梗变香氛 盼销往日本带动部落旅游

松林部落居民推香糯米香氛体验游，带游客调制香糯米特有香氛，用香气封存旅游记忆。（杨静茹摄）

仁爱乡公所举行香糯米香氛发表会，由香糯米新鲜稻梗萃取精油研发新品「仁爱香」，林婷立（左起）、江子信、许淑华拿商品开心走秀。（杨静茹摄）

仁爱乡长江子信、南投县议员林婷立等人体验制作香糯米香氛。（杨静茹摄）

南投县仁爱乡亲爱村、松林部落以山泉水栽种伊娜谷香糯米，烹煮后散发芋香，又称黄金香米，仁爱乡公所以伊娜谷香糯米稻梗萃取的精油为基底，研发新品「仁爱香」，21日在南投县府举行香糯米香氛发表会，计划香氛销往日本，并推行部落深度旅游，带游客调制香糯米特有香氛，用香气封存旅游记忆。

仁爱乡公所邀知名调香师陈炫良推动仁爱乡香氛产业，陈炫良得知浊水溪上游的松林部落孕育的伊娜谷香糯米香气浓郁，是部落婚宴喜庆不可或缺的珍馐，因国外有用稻梗制作香氛，于是以伊娜谷香糯米的稻梗萃取精油，发现带有甜甜茉莉香，以此研发新的香氛商品「仁爱香」，21日举行香糯米香氛发表会。

香糯米香氛发表会21日在南投县府登场，仁爱乡长江子信、南投县长许淑华、南投县议员林婷立及亲爱村产销班成员出席；松林部落居民开心说，10年前开始复育种香糯米，成为热销高级香米，这次将香糯米稻梗加值利用调制成香水，简直是稻梗变黄金，有助部落观光发展。

许淑华表示，香糯米是仁爱乡特有品种，产量少，通常盛大庆典才能吃到，独特迷人米饭香气让她首次品尝时就印象深刻，迄今仍难以忘怀，现在利用香糯米稻梗研发成香氛更令人惊艳，县府将投入更多资源与计划，协助部落打造香糯米相关产业链。

江子信说，香糯米香氛是大胆、创新的产品，2021年、哥哥张子孝代理乡长时委由厂商研发，今年终于将成功将「仁爱香」商品化，未来技术转移至部落，由部落永续经营，未来商品除了将销往日本，并持续推行部落深度旅游，带游客由部落、调制香糯米特有香氛，用香气封存旅游记忆，强调公所持续依各部落特色办理产业培力，将仁爱乡风光以独特姿态呈现给游客。