影》李佳芬秀厨艺 助创世募款

韩家年夜饭吃这样! 李佳芬示范「红烧狮子头

高雄市夫人李佳芬受创世斗六院之邀回乡示范「韩氏」狮子头年菜并帮忙促销年节礼盒,李佳芬表示,照顾植物人很不容易,她的3个小孩出生满月,她都捐一笔款项给创世,希望孩子从小感受懂得付出。

志工妈妈品尝高雄市长夫人李佳芬(右)做的韩氏狮子头,都称赞又香又好吃。(周丽兰摄)

小孩满月捐款 潜移默化

李佳芬示范的是韩国瑜和3个小孩都爱吃的韩氏狮子头,由婆婆亲授,做法是加入一点糯米,蒸好后再放白菜一起熬;另一种做法是加入荸荠,小孩年幼时她还会混拌红萝卜

李佳芬表示,前一晚跟先生韩国瑜说她要回斗六参加创世的活动丈夫相当赞同,2人都认为应该让社会有一个基本防护网,网住那些需要大众关注的人的生活

她还说,她的3个小孩出生满月时,她都曾捐一笔钱给创世,希望孩子从小潜移默化,懂得付出,照顾周遭弱势的人。

探望植物人 写卡片祝福

工作人员引导李佳芬探望已经卧床16年的17岁植物人「点点」,去年才离开北港来到创世斗六院。院长张晓蓉表示,植物人过年最需要的是祝福,李佳芬写了卡片装在红包,祝福42床植物人与他们的家人;也在院内的神奇黑板写下她对工作人员的感激与祝福。

李佳芬说,她看过长期照顾卧床病患家属罹患忧郁症,植物人无法小孩子很可爱,也不像老人家慈祥可以互动,但他们有知觉,她对创世工作人员由衷地感佩,帮植物人付出这么多心力,而且照顾的不是自己亲人

认购20礼盒 盼抛砖引玉

创世斗六院还推出3款年节礼盒,分别是300元的茶香咖啡酥礼盒、500元的肉干礼盒、800元的花生酱坚果礼盒,李佳芬认购20盒800元礼盒,订购电话(05)5377855。