营养师教你自制「优格燕麦杯」　掌握搭配公式超简单

▲优格燕麦杯是不错的早餐选项。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／台北报导

现代人健康意识擡头，不少人会选择优格燕麦杯当作早餐，营养师高敏敏教你自己在家就能轻松做，简单的搭配公式教会你，让你天天都能变出新花样，早上开罐就可以轻松吃。

▲（图／翻摄自FB/高敏敏营养师）

优格燕麦杯搭配公式（建议可以依照杯子大小调整份量）

基底1份：水果1份：优格2份：坚果1小汤匙

#基底1份

低GI碳水：燕麦(35~50g) 蛋白质来源：牛奶/豆浆/燕麦奶（牛奶补钙、豆浆补蛋白质、燕麦奶香气足 大家自行依喜好择一）

#水果1份

选择高纤、高植化素水果：奇异果、香蕉、莓果、火龙果

#优格2份

好菌&蛋白质：希腊优格 增添风味：抹茶粉/可可粉/奇亚籽（可依喜好添加 增加口感）

#坚果1小汤匙

补好油&增添口感：黑芝麻/杏仁/核桃/腰果

将以上轻松组合起来就是美味的优格燕麦杯，小小一杯不仅低卡，还有丰富的钙质、蛋白质、膳食纤维，还可以依照自己口味搭配不同风味，营养师高敏敏建议可以前一晚做好冰冷藏，隔天早上就能直接吃，建议尽可能在隔天食用完毕喔！