有拉面、咖哩及韩式烤肉 新竹巨城再引进6家人气美食
▲韩系烧肉店姜满堂7/1开幕，韩式小菜吃到饱。（图／豆府餐饮集团提供）
新竹巨城创艺大楼5F正式开幕，除了屯京拉面进驻之外，还有咖哩控最爱的CoCo壹番屋、台中的SUN BERNO光焙若蔬食及31冰淇淋，再加上6月开幕的豆府餐饮集团全新烧肉品牌「姜满堂」，及8月开幕的汕头泉成沙茶火锅，让新竹这座美食天堂又添加了6家人气美食。
▲屯京拉面插旗新竹。（图／取自屯京拉面 TONCHIN (台湾)脸书）
来自日本东京的屯京拉面，2011年将事业版图拓展至台湾，其面条是自家制作并手工松揉的中粗卷面条，汤头是猪大骨为基本后再加入酱油。目前台湾分店版图分别是台北4家、新北市林口1家、台中2家、台南1家及高雄1家，巨城店将是新竹地区首店。
屯京拉面曾在DailyView网路温度调查中拿到十大拉面中的第1名，而彭博新闻推荐东京值得一试的9家拉面店，屯京拉面也被列入其中。另外，屯京拉面纽约分店也入选纽约米其林指南「必比登推荐」。
除了屯京拉面之外，CoCo壹番屋与台中的SUN BERNO光焙若蔬食，以及冰淇淋控最爱的31冰淇淋也进驻新竹巨城的创艺大楼5F，网友超开心的说「巨城真的好多美食」，也有网友以有趣的口吻的问「巨城是不是要变美食百货公司了？」
除了创艺大楼5F，新竹巨城也在8楼引进新韩系烧肉品牌「姜满堂」，两人组合套餐1199元起，严选多款肉品、韩式经典料理和饮料，再加上自助吧台上无限供应的韩式小菜和蔬菜，所有料理一次上桌超丰盛。肉品有国产活菌猪、细腻甜滑的美国PRIME牛肉及澳州9+顶级和牛等，主厨依肉品特性，运用韩式调味手法制成黄金比例腌酱。
除了烧肉和无限量供应的韩式小菜和新鲜蔬菜之外，还有各式道地韩式料理，不论是道地三鲜海味煎饼、经典石锅拌饭、起司蒸蛋等，全部承袭韩料理的烹调精随和手法，完美呈现道地风味。
▲汕头泉成沙茶火锅8月进驻巨城。（图／取自Big City远东巨城购物中心脸书）
汕头泉成沙茶火锅成立于民国32年，以六把竹板凳和一坛沙茶酱开始，这独特风味的沙茶与汤头美味传承了一甲子，现在经营已经传到第三代。汕头泉成沙茶火锅主角就是沙茶，数十种材料在老师傅的拌炒下，散发出浓郁迷人香气，不管搭配什么种料理都适合，除了融于汤头、佐于沾酱，还有最多人选择的沙茶牛肉中，新鲜牛肉片裹上沙茶酱，再佐以面条或白饭，是说不出的好滋味。
新竹巨城近期引进6家美食
●屯京拉面●CoCo壹番屋●SUN BERNO光焙若蔬食●31冰淇淋●姜满堂●汕头泉成沙茶火锅
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