新北三重「蒸气吐司」 超邪恶起司+半熟蛋瀑布!

文、图/周花花

从以前就很爱《饿店碳烤吐司》,搬家后再进化成更狂的《饿店蒸气吐司》,老实说,我一直觉得吐司的天花板就在那,没想到在食材挑选、处理上花更多心思,可以把美味提升到这般境界,真的超好吃!还有现打果汁、厚切蛋饼全让我们惊艳无比,颗星推荐!专程跑一趟吃都值得。

饿店蒸气吐司

推荐指数:★★★★★ 5颗星

一句短评:台北好吃早餐推荐!三重美食必点猪排吐司、厚切蛋饼

店址位在三重区大荣街上、靠近文化北路,从捷运台北桥站出口出来,约步行3分钟左右可到,这带也是三和夜市的范围,附近三重美食好多啊!

我们是周六中午时段前往,如预期的店内人潮满满,并无提供电话网路预约订位服务,均采用现场登记候位,也没有外送服务,若想外带的人,平日可以先打电话订餐,再依照约定时间前来取餐,多少省下一点等待的时间啦,如遇客满,用餐时间限时60分钟(餐点上桌开始计算)。

店家在店面装潢上相当用心,特别设计几处好拍照的点,如果想要跟店家借拍照小物也是OK的,事先告知服务人员,并且爱惜物品、有借有还就行啰。

虽然我从来不走网美路线,还是入境随俗一下(乱用成语)~

《饿店蒸气吐司》菜单如下,每人低消为一杯饮料or一份套餐,单看价位可能会觉得比一般早餐店高,但用料同样比别人更讲究,吃过一次后,我觉得非常可以,三明治系列绝对是必点的,甜的、咸的通通有,另外还有蛋饼,也可加价升级成套餐,平日外带会再便宜一点;饮料类则有新鲜现打果汁、茶饮、咖啡水果茶等等。

恋爱的滋味—120元

不得了、不得了,这杯饮料上桌少女就疯了,先不论鲜艳诱人的桃红色,光「小仙女」三个字,就已让同桌女孩疯狂,自拍一百万张之余,连我单拍饮料照也要入境,俨然想昭告天下,她=小仙女。

回归饮料本身

原料:红火龙果凤梨、香蕉、鲜乳坊鲜奶

《饿店蒸气吐司》的现打果汁,完全喝得出真材实料,香醇浓郁不会稀稀水水,不仅美味大加分,同时喝进满满水果营养,还能大拍特拍呢!

黑糖拿铁—95元

我一直都是摩埃粉丝,这杯子是老板从日本带回来的,非常可以,咖啡豆来自三重《惊叹号咖啡》,综合豆以中南美洲豆子为基底配置,标准的坚果、可可调性,body对我来说偏薄一点,但以早餐店来说已相当优秀,洒上大量黑糖但不会甜腻,应该是大众接受度很高的一杯咖啡啦!

双人无敌水果茶—220元

「你们还喝得下吗?再来杯水果茶好不好」怎知道双人水果茶可以这么大「杯」,谁说可以用鱼缸装饮料的啊!水果茶的气势实在太惊人,里头可真的放了满满水果,一个边喝边吃的概念

使用林华泰茶叶泡制香气温和不会苦涩,连冰块都是用红茶做的,才能确保融化后风味不会跑掉,小地方就能看出店家用心。

起司控双倍猪排蛋—110元

米纳桑,超邪恶起司半熟瀑布来啦!两块猪排、三片吐司、三倍起司,大胃王专属的特盛组合,吃完有够过瘾

使用日本蒸气烤箱烤吐司,让吐司的Q度与弹性达到极致,台湾极少早餐店可以做到这样,口感真的很棒,自腌厚切猪肉也是我会这么爱《饿店蒸气吐司》的原因,处理极好没有多余油筋,加上咸甜适中的腌酱,和起司、半熟蛋组合成经典好滋味,初访必点推荐!

泡菜起司辣鸡终极版—95元

口味重一点的人,则推荐加了自腌韩式泡菜的这道,鸡肉嫩中带Q和泡菜相当搭,适中辣度不会过呛,当早餐吃完全无负担,终极版就是两片起司、三片吐司,吃好吃满份量十足

麻婆豆腐厚切蛋饼—90元

小仙女是蛋饼控,自称蛋饼系的她,号称吃过全台各地各式蛋饼,《饿店蒸气吐司》的厚切蛋饼,可让她边吃边点头,发出「嗯~」的声音,只差没在餐桌上跳舞了。

外皮煎得香香酥酥,厚度够、香气足,里头的麻婆豆腐更是不得了,居然加了花椒提味啊!微麻微辣风味实在太优秀,蛋饼可以这样玩,算你厉害

『还有一块,给你吃吧』

「可以吗?」叉子叉走、放入口中,「嗯~」

『诶那个,一般来说,不是都会回:没关系,你吃,吗?』

「因为真的好好吃,我真心想吃。」

打抛猪厚切蛋饼—90元

虽然已经饱到天灵盖,但听到有打抛猪蛋饼,还是不争气的说:麻烦给我们来一份。打抛猪炒得不会太油,调味走清爽路线,跟一般泰式吃到的不太一样,里头还包了起司,不敢吃辣的小孩子也可以吃啦,一旁付上辣菜脯(+5元),让香气整个提升起来,爱吃辣的人强烈建议加一下,香辣够味的好吃

谢谢《饿店蒸气吐司》的邀请,让我们有享受如此愉快的早餐,吐司系列一直是《饿店》的强项,在使用日本蒸气吐司机后,让整体口感又再提升了一个档次,非常优秀,厚切蛋饼也是我们觉得不能错过的品项,尤其是麻婆豆腐口味,有看到在卖拜托直接点下去,吃到赚到啦!

饿店蒸气吐司

地址:新北市三重区大荣街54号电话:02 8988 2966营业时间:08:00~15:30(周三、周四休息)粉丝团:https://www.facebook.com/hungryshop2/

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