在地小吃－圣巴黎卤味 吮指好味

位于新店北宜路的「圣巴黎焦糖卤味」是新店人从小吃到大的好味道，第3代老板李俊和结合父亲的原味和自己的创意，精选大小茴香、甘草等20多种汉方，再加上日本琉球进口的黑糖块、红糖、冰糖及香草调制成香草焦糖酱，再搭配祖传30多年的陈年卤汁，并用古法慢火熬煮调卤焦糖鸭翅、鸭舌等20多种产品，皮Q肉滑齿颊留香，此外焦糖米血糕口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ弹牙，买气不输鸭翅。