遭控蟹脚「长回来」 业者拒道歉:清者自清,诚信最重要!

▲洪先生质疑,剪掉的蟹脚自己长回来。(图/翻摄「爆料公社」)

网搜小组综合报导

一名洪先生指控,在桃园永安渔港一间海产店花了2400元,选了两只大沙公,并偷偷折了蟹脚做记号,但店家送上来时蟹脚却出现了,让他怒批店家「根本诈骗」,引起各界讨论。业者今日现身粉专回文,自称做了30几年厨师,「我再杀螃蟹时候他不知道在哪里」。

洪先生在网路上发文后,业者的脸书遭到许多网友留言,询问蟹脚长出来的事情。业者也在脸书回复,「问心无愧何必道歉,螃蟹是活的,遇到这种客人只能说无奈,他还飙三字经这种人有修养吗」、「有影片,螃蟹脚少那么多只,哪有长出来」。

对于网友的讽刺,业者更反驳已经有30多年厨师经验,「 你知道活的螃蟹你帮他折断脚,他就会自动脱落了,他有影片为证,那脚少了好几只,根本就没有长起来你知道吗,那螃蟹的脚给他折断了,送进厨房的时候,一定认为那脚是瑕疵的所以就丢掉它,清蒸好的时候,端在他面前,才找不到那两只断脚,是这种原因,不想再解释的,清者自清,诚信最重要。」

▲海产店业者出面回文,声称「清者自清」。(图/翻摄自脸书)

洪先生日前带着妻小到桃园永安渔港某海鲜餐厅用餐,为了慰劳老婆大人辛劳,因此特地选了两只要价不菲的活蟹,并且暗暗做下记号;这两只蟹蒸的时间过久,超过一般约莫10分钟,因此引起他的注意,等到上桌时一看,果然暗记不见了。

这是诈欺行为!洪先生不满的说,他折了一只螃蟹的中指(第2只蟹脚)、另一只则是折掉无名指(第3只蟹脚),结果约料理30分钟后,变两只都缺少无名指,其中一只螃蟹的中指却完好如初;且两只沙公的大小也与当初选的明显不同,肉质吃起来更像是冷冻蟹,怀疑店家进厨房时,趁机将挑选的活蟹调包。

对于洪先生的指控,老板娘大声喊冤,解释在杀螃蟹与蒸煮的过程中,小脚都会掉,「小脚我们一般都没有给它放进去,但是大脚掉了,我们会给它放进去」,并且解释假日客人多,一天卖2、30只螃蟹,师傅不会每只脚都拿起来,并且愿意提供折扣。但洪先生却不愿接受,呼吁有关单位能遏止这种坑杀游客的非法行为,借此能让不良业者现行

▲2只大沙公要价2400,目前陷入罗生门。(图/翻摄「爆料公社」)