彰化市区步行小旅游　寻访4家不想消失的技艺老店

彰化市区的「旅。咖啡Trip Café」不只是咖啡馆，是一处在地旅行的基地。店主邱明宪是返乡青年，他把彰化市区里的几间老店新创意，串成一个下午的步行旅游路线。我跟着邱明宪，在午后走访这堂「民权路的手作课」。

穿越彰化市区的窄街巷弄，迎来「春秋美术社」的视觉震撼。「这些灯笼，你这辈子可能都不会买一个，但总是要有人做。」已经制作灯笼60年的老师傅唐秋水，穿着唐装，他轻抚灯笼，上头哪吒闹海像人物表情生动，龙身仿佛真要穿梭于天际。我看得惊叹连连，唐秋水脸上挂起骄傲的笑容：「老祖先的智慧，延续到现在很不容易。」

店门口挂的竹篾灯笼，使用桂竹制作。全用手工从剖竹、抽丝、编型，再到用纱布绷住灯笼外型，接着在上浆、上色、图画定位，才得以完成。每只灯笼制作需要耗时3个月至半年。唐秋水的小儿子放弃教职，为父亲继承家业。到访这天只见他低头不断进行收尾编织，唐秋水则亲手展示在灯笼上绘制的过程，只消5分钟，一只灯笼的题字完成，还附上了粉嫩的牡丹图。如此功力，找遍全台湾也难寻。

中药约有五千年的历史，台湾的中药行最盛时期约有一万五千家，随着时代汰换，目前只剩八千家，有第二代接手的，全台湾大约只剩一千五百家。没落中的中药行，该如何才能让更多人珍惜并重视？

「友发参药行」的老板邱秋发很有个性，他站在已经有百年以上的药柜子前面，拿出中药行四宝，切药器、秤子、磨药盅和算盘，要旅客体验早期中药行为客制药的过程。只见大伙儿做得零零落落，一会儿差点切到手，磨药时又把整间屋子敲得当当响。几分钟的功夫，千年的历史怎有可能讲得尽？

在药行里头自己感受包药，混合了艾草、菖浦、金银花、白芷、紫苏、香茅、福香、丁香等地防蚊包，闻起来带有中药柔和香气，却有天然的防蚊驱虫效果，我花了好大功夫，把药草装进袋里，邱秋发一边叮咛：「有一天我不在了，你们要记住今天，中药行有一天都会消失。」

藏在花店里头的「解忧设计」，才刚开始两个月。年轻店主许晋荣因为喜欢清水模，开始用水泥制作迷你盆栽，至今做过的模具已经有80种。这天我做的是名为「夹缝中求生存」的花器，比拇指大一点的水泥小盆栽，小心翼翼填上介质土，加上一点水，再摆上一株小小的多肉植物，光是用看的，就觉得好舒压。

市区另一头，华章绣庄的76岁老师傅严干昌，正忙着撑起八仙娘伞，上头的立体八仙和双龙色彩斑斓、作工精细。严干昌是福州移民，擅长精工，自13岁开始从事绣庄生意，与妻子两人一同制作，问到作绣庄哪里最困难，严干昌没有犹豫的回答：「人物的脸部表情最不能出错，要很小心绣。」半退休仍丝毫不感懈怠，「有客人赶着要，到半夜一点也要做啊！」严干昌笑瞇了眼回答。60年来只做一件事，至今仍追求做到最好。

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