整只松叶蟹放在角切牛排丼上 开丼蟹饱王丼每日限量20份
▲开丼蟹饱王丼每日限量20份。(图/记者黄士原摄)记者黄士原/台北报导
就算痛风也要吃!开丼9月9日于高雄左营店抢先推出「松叶蟹烧肉宴」,选用加拿大松叶蟹入丼,把鲜甜弹口蟹肉与烧肉结合,推出松叶蟹烧肉丼、松叶蟹牛肋丼与蟹饱王丼,其中蟹饱王丼是将整只松叶蟹放在经典角切牛排丼上,一次吃品尝到松叶蟹的蟹肉、蟹膏与厚实牛排,每日限量20份,售价1090元。
开丼首次以松叶蟹为主题,搭配招牌烧肉丼,让人人都能花小钱享受这秋冬蟹宴;松叶蟹烧肉丼(390元)」是在烤的油亮的五花肉片,摆上松叶蟹肉,以蟹黄、蟹膏及咸蛋黄制成的蟹黄金莎酱点;松叶蟹牛肋丼(390元)」的牛肋油花适中,富含嚼劲,再搭配蟹肉与蟹黄金莎酱;巨无霸天妇罗蟹味棒有着酥脆外皮与软嫩香蟹口感,巨无霸照烧蟹味棒则是将烤过蟹味棒佐咸甜照烧酱,十足大人味,均一铜板价50元。▲松叶蟹牛肋丼。(图/记者黄士原摄)▲松叶蟹烧肉丼。9月11日欢庆开丼左营店满周年,新品抢先全台上市,9月11日-9月16日消费满330元就送酥炸一口蟹1份(价值70元),9月16日-9月22日买松露角切牛排丼就送Prime等级极上翼板牛排丼(价值390元),每日限量50份,9月23日-10月4日消费满500元就送600元,整个9月一起狂欢庆祝。
10月7日起,松叶蟹烧肉宴全台开丼门市上市。▲巨无霸照烧蟹味棒(前)与巨无霸天妇罗蟹味棒(后)。