直击海底捞「80桌装40支电眼」！客人嗨庆生不怕被监控 生意仍火爆
大陆知名火锅店海底捞被媒体报导加拿大分店的监视器影像回传中国，对此台湾海底捞表示，海底捞严格保护顾客隐私，不会滥用。而记者也前往台北市区一家拥有80桌的分店观察，餐厅天花板监视器估算也有40支，但餐厅生意似乎不受影响，晚餐时段没订位要等上1小时左右。
相对于一般的餐厅，海底捞内部的监视器分布是比较多，只要抬头看天花板就可以发现它们的踪影，但分布上并没有很平均，比较集中在走道上方、酱料区及角落，有些是连3个监视器密集聚在一起，粗估这家拥有80桌的海底捞约有40个监视器。关于监视器问题，店员不愿回应。
▲有些监视器密集的连在一起。（图／记者黄士原摄）
虽然海底捞监视器在媒体上引起风波，但似乎没影响到生意，晚餐时段预约客满，现场也有许多人候位，等候时间约1小时左右，而接近晚上9点多时，仍有2-3组客人在现场候位。21日晚上用餐客人除了是朋友间的聚会之外，不少是带着小朋友或是父母亲的家庭客，而且还有6组客人选择在海底捞庆生，现场不断的听到服务生大声唱着「生日快乐歌」。
至于会不会担心台湾海底捞监视器影像回传到中国大陆，有一组第一次来用餐的客人表示并不知相关新闻，也不会在意，还开玩笑的说「可以让他们看看台湾人生活是过得这么好」。另一组来庆生的客人也不担心监视器影像是不是回传到中国大陆。
▲21日晚上用餐时段客满，上图川剧变脸表演。（图／记者黄士原摄）
日前传出《印度周日报》（Sunday Guardian）报导，海底捞温哥华分店店经理莱恩坦言，应总公司要求在店内安装60多具监视器，共有30张桌子，每张桌子都配有2具监视器。他也说，这么做的目的是为了「惩罚」（punish）不遵守企业规范的员工，并对他们进行「人员追踪」（people track），这些影像都会被传回中国，至于用途为何，他则说是「机密」不愿意透露。
▲对于印度周日报媒体，海底捞台湾区总经理李瑜表示，该文章发布的资讯与事实情况不符，误导读者。（图／记者黄士原摄）
对于印度周日报媒体，海底捞台湾区总经理李瑜表示，海底捞有注意到印度《星期日卫报》17日有关海底捞加拿大分店的报导，但该文章发布的资讯与事实情况不符，误导读者，涉嫌损害公司商誉，公司已经与《星期日卫报》进行交涉，要求对方删除相关报导，并保留追究其法律责任的权利。
▲关于餐厅内监视器安装，李瑜表示，主要是希望能够更好地保障消费者用餐安全。（图／记者黄士原摄）
关于餐厅内监视器安装，李瑜表示，主要是希望能够更好地保障消费者用餐安全，凡是安装设备的门店，都会设置提示标识告知顾客，设备也是安装于醒目位置。李瑜也强调，海底捞严格保护顾客隐私，通过内部管理制度、技术手段强化许可权管控，不会滥用，同时公司严格遵守门店所在地区的相关法律法规，保障消费者权益。