中市食安事件频传 8成找不出原因 卫生局检讨1件事

台中市议员曾朝荣表示，从台中女中到大华国中、全大运选手疑食物中毒等事件，卫生局应确实掌握食物中毒发生原因。（林欣仪摄）

宝林茶室食安事件引发关注，台中市今年也接连传出疑似食物中毒事件，市议员曾朝荣表示，从台中女中到大华国中、全大运选手疑食物中毒等事件，卫生局是否确实掌握食物中毒发生原因？并做好风险控管，不要让食安问题再度成为罗生门。卫生局长曾梓展表示，约8成食物中毒都无法检出，主要问题出在通报太慢。

曾朝荣表示，台中市今年发生多起食物中毒事件，包括台中女中先传出食物中毒，上月政大学生到台中参加全大运也疑因吃了饭店早餐导致上吐下泻，学校与团膳公司、医院的通报流程速度有无问题？卫生局如何减少类似情况发生？

曾梓展说，全大运的事件有3名出现症状的学生检出诺罗病毒，但包括饭店厨工、食材都未验出，目前还无法针对原因下定论；许多食物中毒案件最后都无法检出病毒，主要是因为通报时间太晚，无法即时获得食物或出现疏漏，全台各地的食物中毒案件都如此，约有8成无法检出。

曾朝荣再举苏丹红事件说，日前卫生局检出古月粉含苏丹红四号，最后却在原料部分发生未检出情况，且检视制造流程也没问题，那到底问题出在哪里？若无法厘清，恐成另一件罗生门食安事件。曾梓展强调，该案已经移送法办，仍要进一步厘清问题出在哪里。