从夏东市到夏北市，陈浩扬选择了坐火车。
到了夏西市转站，已经是清晨了，他一个人拉着行李箱，到了候车厅。
待车的乘客稀少。
看着自己拉着的行李箱，陈浩扬百感交集，似曾相似的画面，过往岁月的记忆，再次重现，27岁了，他想起了三年前去深圳打拼的时候，也是这样，一个人孤零零的拉着行李，不过，当时不是初春，而是寒冬腊月。
那个2013年的冬天，陈浩扬一个人拉着行李，坐火车，带着他在夏南老家写了18个月的31万字的长篇小说《毕业照》，去夏北市做媒体宣传。
在那之前，从参加完**的一场国际武术节比赛后，放弃任何找工作，一心在老家写小说《毕业照》的日子里，陈浩扬就一直想去深圳闯一闯，写完，已经时隔几乎两年，他终于还是去了深圳。
在深圳，他想创业，想了很多项目，包括开一个农产品加工厂，把家乡夏南的一些特产加工，比如做成果汁、饼干等，但当时感觉想法太大，暂时操作不了，他又想了很多项目想去做……
这些年的生活，就是一场颠沛流离的漂泊，这是陈浩扬正在经历的青春。
路，也许会孤单单漫长。
现在，在这个夏西市火车站的候车室里，陈浩扬感慨万千：这些年的社会冷暖，他都看到了。穷，就一定要努力，人一定要靠自己，自立自强！
犹记当时烽火里，九死一生如昨。独有豪情，天际悬明月，风雷磅礴！
这次，再去夏北市，陈浩扬百感交集，说真的，他很不想再回到夏北市。夏北市，他不觉得有什么新鲜，一个让他找不到创业的激情的城市，也感受不到什么创业激情，如果不是在夏北市朋友众多，适合启动他的餐饮创业项目，陈浩扬不会再回到夏北市了，他更想在夏东市或者上海。
谁知，到了夏北市后，发生的事情，是陈浩扬万万没有想到的。
到了夏北市，在一家保险公司门口，一个年轻人见到了陈浩扬，他激动地说：浩扬，你可回来了！没想到这么早就到了！
陈浩扬笑着说：燕子兄，这次特地从夏东市来这里准备创业。
两人嘘寒问暖完毕，陈浩扬就和燕子相约一起聚餐。
燕子问陈浩扬打算做餐饮里的什么具体类别？
陈浩扬说，做就只做快餐，前景大，受众广，做工简单，而且最关键的是回款快，远比你的保险行业回款要及时，比如，我感觉有一个小吃挺不错的，可以做成品牌。
燕子问：什么小吃？
陈浩扬说：鸡蛋灌饼。但是我还不确定。
燕子说：为什么？
陈浩扬说：我的想法还不是很全面，我想过段时间咱们一起去夏中市考察一下市场再说。
燕子赞同，问去夏中市哪里。
陈浩扬说：夏中市有个小吃很繁华很集中的地方，你知道是哪里吗？
燕子说：芙蓉街。
芙蓉街，是泉城夏中市的一条特色小吃街，位于夏中市市中心，是一条南北走向的街道，因街上有一名泉——芙蓉泉而得名，以小吃而闻名，有“齐鲁第一小吃街”的美誉，游客享受小吃的同时还能感受古时繁华之地的气息。
街面上人头攒动，摩肩接踵，走在这里，不时的还是能品味出老夏中市的味道来。
陈浩扬和燕子逛完了芙蓉街的200多家小吃店，又在附近转了几家肉夹馍店、附近的大型商场里的各种快餐店，在街边又品尝了当小区附近一家稍微有点名气的牛肉夹馍。
考察了一天，走完了300多家各色快餐小吃店，陈浩扬只发现了一家印有“鸡蛋灌饼”门头的实体店，那时正值早上的8点，正是吃饭的时候，“鸡蛋灌饼”店里客流量却几乎没有。
相比之下，肉夹馍店的客流量都比较大。
于是，陈浩扬市场调查的结果是，相比于米线、鸡蛋灌饼，他更看好肉夹馍的市场。
燕子有些不解。
陈浩扬说：米线的市场，在南方大，可在北方，老百姓还是以吃面条多。肉夹馍的市场受众，全国性的，国内外都受欢迎，是中式汉堡。
燕子点头。
陈浩扬还说起了北京的互联网快餐，三年前，在中关村一带创业出了一个很知名的品牌“黄土高坡肉夹摸”，做的正是肉夹馍市场。
其实陈浩扬并不是真心想做肉夹馍，毕竟提起肉夹馍，“黄土高坡肉夹馍”的知名度在全国第一，已经占领了大众的心智资源，在这一品类里，大众就会认为黄土高坡的最好。陈浩扬想另辟蹊径，做出一个独立的快餐品牌，就跟黄土高坡肉夹馍一样，将来陈浩扬也要做全国市场，但是在产品定位上，目前除了肉夹馍，陈浩扬暂时还找不到更好的品类。
那就先做肉夹馍吧。陈浩扬有点遗憾的说。
回到夏北市，陈浩扬和燕子继续展开了市场调查。他们品尝了11家肉夹馍店，对比分析了口感、馍大小、厚度、重量、客流量等。
除此之外，陈浩扬还去一些面馆吃面，来搜集快餐行业的市场信息，毕竟隔行如隔山，对餐饮行业，虽然有些基础和市场营销经验，但他还是对餐饮心存敬畏。
在夏北市的一家面馆，8年前，陈浩扬吃过这家店的面，8年后的今天，还是那样美味，店老板夫妇都是湖北的，大叔现在竟然已经是满头银发，快七十岁了。陈浩扬特地来吃，和大叔聊了起来。
大叔说，现在很多快餐店在外卖上都采用恶性竞争，变相降价，结果是互相压缩了利润；有的店为压缩成本，也不用真材实料，牛肉板面用猪肉。
一番简单的聊天，不愧是做市场营销出身的陈浩扬，他很快就意识到了，这些正是餐饮行业的各种痛点，要做好快餐，就必须解决这些痛点。
在夏北市，既然停留不是一两天，就得考虑长期住宿问题。
在燕子的介绍下，陈浩扬最终搬到了一间200多平米的很简陋的平房院子里。
陈浩扬也许不会想到，也就是这个简陋的院子，后来成了陈浩扬的品牌快餐研发基地。
燕子在保险公司上班，最上面的一层是和别人合租的。
接触几天后，陈浩扬惊喜不已，原来，在楼上合租办公场地的那位大哥，不是一般人！