14岁少女得糖尿病 妈自责:是我害的!「超危险菜单」营养师看傻

营养师高敏敏日前分享,一名14岁的少女被诊断出罹患第二型糖尿病,在她追问之下才得知,该少女精致糖爆量摄取,让妈妈相当自责。(图取自达志影像/示意图非当事人)

营养师高敏敏上节目分享一起14岁少女罹患第二型糖尿病的案例。(图撷取自)医师好辣YouTube频道)

现在双薪家庭多,许多父母也因此忽略了孩子的饮食健康。营养师高敏敏日前就分享一起案例,一名14岁的国中少女,竟被诊断出罹患第二型糖尿病,在她追问之下才得知,该少女精致糖爆量摄取,让妈妈相当自责,在诊间边哭边喊「是不是自己害了她」。

高敏敏日前在节目《医师好辣》上分享一起让她印象深刻的案例。她说自己在代谢营养科门诊,一名母亲带着14岁的女儿就诊,但当天即被诊断出罹患了「第二型糖尿病」,已经要吃药治疗。更说该少女的糖化血色素高达12~13%,让母亲自责哭喊「是不是我害了她的一生」。只见少女全程低头不语,高敏敏心疼的说,「仿佛妈妈的爆哭声让她以为自己犯下大错」。

接着高敏敏表示,原来该名母亲会在女儿放学后买3个车轮饼让她当点心,等到爸爸下班后全家再出门外食,而早餐也是匆忙至早餐店购买。后来才从班导那得知,自己女儿并没有订学校营养午餐,而是到福利社买面包吃,有时还会多买等到下午肚子饿吃。

高敏敏听完上述情况后,便了解少女得病的原因。因为她精致糖过量摄取,却长时间无人发现。高敏敏接着说,根据卫福部规定,每天精致糖摄取量只能占总热量10%,最低至5%,以女生正常摄取1500大卡换算,精致糖摄取只能占150卡,换算下来为4~8颗方糖。但一杯全糖手摇饮就爆表,就连平时看起来健康的调和蔬果汁,都含有6颗方糖,因此容易让孩子在不知不觉中超量摄取。

而高敏敏随后也提供了一张红绿灯图表,提醒家长该注意孩子吃下肚的点心。

绿灯点心(嘴馋时可食用):爱玉冰、仙草、优酪乳、豆花、法国面包、糖炒栗子、坚果。

黄灯点心(潜藏糖分,适量食用):布丁、巧克力牛乳、冰淇淋、苏打饼干、海绵蛋糕。

红灯点心(特别注意):油炸蔬菜干、蜜饯、果干、猪肉干、牛肉干。