巴黎奧運/體育署設膳食公寓廣受好評 選手、教練搶PO美食照
射箭女团在完成排名赛赛程后也到膳食公寓用餐。记者刘肇育/摄影 刘肇育
体育署和国训中心合作在今年巴黎奥运设立中继站,其中负责供应台湾家乡味的膳食中心广受选手好评,不少选手、教练都在个人社群平台PO照片,看得出来相当满意。
根据膳食公寓统计,从开幕之后到今天,已经出餐约750份,有送到比赛场地也有送到训练场地,或者选手村等地,点餐热门前3名是牛肉面、猪丼饭、肉燥饭,不过小笼包是近期选手的新宠。
桌球教练郑佳奇在接受中央社记者访问时表示,能在法国吃到小笼包真的太棒了,尽管选手村也有提供餐点,但毕竟饮食习惯还是不太一样,能吃到台湾美食对于选手也是很大帮助。
射箭队的赛事通常都是从早到晚,他们午餐也几乎都是靠膳食公寓外送餐点才能解决。男子射箭队选手林子翔就说,真的很方便,中午休息时间就可以吃到台湾牛肉面、炒饭等等,别的国家都会投以羡慕眼光。
「麟洋配」之一的王齐麟则笑说:「我的食量比较大一点,但每次点餐都能吃得到很多美食,这对选手来说真的太重要,比赛之于的休息、饮食也是不可或缺的一环。」
体育署长郑世忠强调,「饮食这件事情对我们选手来说是非常重要的基本需求,体育署从2018年亚运起就带着厨师前往主办城市为选手准备餐食。这次更带了8名厨师到巴黎,料理原汁原味的台湾美味,就是担心欧洲饮食文化会造成选手的不适应,要做选手的最佳后盾。」