被笑是台北来的傻子…他花5千万把土库「毒瘤」变可可庄园
(图/今周刊提供)
云林县土库小镇乡间,放眼不只农田和养猪场,还隐藏了一座颇具反差感的欧风可可庄园,这家名为「土库驿」的可可庄园,为传统乡村注入全新的可可产业链,也间接串起社区经济。这几年,不到3万人的小镇,每周已能吸引数千名外来人潮造访。
然而,眼前这个充满动能与生机的乡镇,在7年前,呈现的是截然不同的光景。
「若要云林人为土库填上简历,特色那栏多会留白。」当地人口中这座「悲情」小镇,超过40年人口负成长,8成居民务农,社区老人则时常独自拿着小板凳,在家门口从日出坐到日落。
从小在土库妈祖庙旁长大的陈盈豪,到海外闯荡20多年,「每次坐客运回家,沿途看到街、景、人都一样,我清楚知道,土库是不会改变的。」
但在2016年,陈盈豪的父亲罹患阿兹海默症,摄护腺癌末期转移骨癌,母亲照料压力过大,出现突发性耳聋,他才惊觉情况不对,「一定得回去了!」
没想到,自己做的一个决定,意外让这个没落小镇,迎来翻转契机。
毫无背景的陈盈豪,买了块1.5公顷的农地开始学习当农夫,但地主神神秘秘,直到签约后才同意现勘。「我一走进去,整个人都傻了,里头堆满废弃物和馊水,徒手就捡了6公吨的酱油空瓶,请了300台卡车清运。」土地重度污染,阵阵恶臭扑鼻,没有比这更糟的状况了。
「真的⋯⋯要继续下去吗?」一度犹豫的他,在整理过程中发现这块地曾开过地下赌场,也是毒品交易暗角,而这块「土库毒瘤」却又紧邻他的母校土库国小(现改制为越港国小),「小小学弟妹就在隔壁上学,这怎么行!至少要把这个犯罪温床去除。」
于是他心一横,跑到云林县政府注销农地上的养猪执照,决心好好务农。承办人员透露,当时这张稀缺的执照,市场行情上看1千万元,他却坚定注销,再花5千万元整地填土,比买地价格还高,邻居们不可置信,背地笑他是「台北来的傻子」。
为什么种植可可?他发现,可可不但能预防失智,对心血管疾病有益,多酚又有抗癌效果,「简直是为我爸量身订做!」
漂泊游子中年返乡,初衷是为了年迈父亲,但一人变好了,有没有可能带着整个社区一起共好?他用行动给了答案。
陈盈豪提出土库驿可可庄园创生计划,一口气擘画了10年发展蓝图。土库驿做的不只是种植可可树、制成巧克力,园区内的智能玻璃温室,带动可可食农教育;年底将动工的餐厅空间,预计要将园内种植的可可、美生菜及香草入菜。接下来还要建置可可加工厂、巧克力学院⋯⋯,让游客从种植、采果、剖果、发酵日晒、烘焙到精磨,了解巧克力的产制过程,深化观光体验。
硬体仍在初期建置阶段,却已带动观光人流。现在平日团客,平均都有5辆游览车,假日两天更能吸引上千人,还有台北旅行社将土库驿和顺天宫街区纳入行程,天天出团。
土库驿可可庄园的外溢效果大,成功让游客参观完,顺势到老街区走走、品尝小吃,现在每到假日,土库老街就塞车,镇公所不担心没人潮,反倒要烦恼停车问题。
7年过去了,看着庄园从无到有,陈盈豪真挚地说,改变不可能一朝一夕完成,需要时间酝酿,「至少从没人相信这个傻子,到那么多人和我并肩同行,地方氛围正在转换。」
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