冬至就是要吃汤圆!特搜「台北3间创意人气甜品」暖暖胃
▲御品元传统手工元宵为通化夜市热门美食。(图/翻摄自御品元传统手工元宵—冰火汤圆粉丝专页)
本周六(22日)就是冬至,当白白胖胖汤圆端上桌的那刻起,心中油然而生一股暖意!《ETtoday新闻云》精选大台北3间人气创意汤圆店,今年若没有要回家过节,北漂游子们不妨来这吃一碗暖呼呼汤圆解乡愁。
▲当家招牌「冰火汤圆」,冷热交错的口感让人一口接一口。(图/本报资料照)
1. 御品元传统手工元宵虽然只有花生、芝麻口味的元宵,老板却创意将汤圆放在剉冰上,成为当家招牌「冰火汤圆」,再淋上桂花酿或酒酿蛋,冷热交错的口感让人一口接一口,连日本观光客都慕名来吃,人气很旺。冬天最夯的酒酿加蛋汤圆这里也少不了。
御品元传统手工元宵-冰火汤圆地址:台北市大安区通化街39巷50弄31号
▲三六圆仔店为75年老店,招牌黄金烧麻糬。(图/网友kenwei0870提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
2. 三六圆仔店万华龙山寺附近,「三六圆仔店」以汤圆为招牌,在当地飘香75年,老店也结合新滋味,将起士加进烧麻糬里,外面洒上芝麻粉,轻轻咬下,黄金起士从白胖麻糬内如岩浆般涌出,混着芝麻粉吃,光看就让人口水猛吞。
▲冬季限定的「骚冷冰」为剉冰加上彩色热汤圆。(图/翻摄自Right ice cream 来特冰淇淋粉专)
3. Right ice cream 来特冰淇淋来特冰淇淋开业至今已13年,由老板及儿子共同经营,冬天吃得到粉嫩配色的「骚冷冰」,为剉冰加上彩色热汤圆,红色是以营养价值高的红曲做成、黄色则是山栀子、蓝色则是以蝶豆花制成,以及原味的纯糯米汤圆,纯天然不添加人工色素,摆在碗中好吃又好拍。
Right ice cream 来特冰淇淋地址:台北市松山区八德路四段36巷54号
▲今年义美推出奶茶汤圆,只有在全台义美门市和全家门市有卖。(图/Mr. & Ms. Diary提供,以免侵权。)
如果懒得出门觅食,业者也推陈出新,研发出各式新奇汤圆口味,继去年爆红的桂冠结合辻利茶舗推出的抹茶汤园,义美则在今年推出超夯奶茶汤圆,只有在全台义美门市和全家门市有贩售。