防疫外带买一送一！台中创意素食泰式火锅 浓郁咖哩叻沙面太销魂
▲热浪岛南洋蔬食茶堂。（图／NINI AND BLUE 玩乐食记提供，以下皆同，请勿随意转载以免侵权）
台中蔬食火锅「热浪岛南洋蔬食茶堂」以自己种植的蔬菜、香料做出南洋风味创意蔬食料理，在疫情期间更提出套餐、火锅，外带自取全面买一送一。
▲热浪岛南洋蔬食茶堂店内环境。
▲热浪岛南洋蔬食茶堂店内环境。
咖哩棒棒腿乍看之下很像真的炸鸡腿，但其实是透过冰棒棍定型纯手工制作的豆皮卷，一层层豆皮洒上咖哩粉提味，口感十分香酥脆口，里面则是嫩滑豆皮。
▲咖哩棒棒腿。
▲咖哩棒棒腿内部。
素鱼饼
由腐竹皮做成的Q弹内馅，酥脆的外衣呈现完美金黄色，再撒上胡椒盐、淋上金桔汁，最后搭配特制的酸辣红酱，外酥内软的口感，与酱料搭出非凡滋味。
▲素鱼饼。
▲素鱼饼。
叻沙面
真材实料的叻沙面当中有许多蔬菜，汤头则偏咖哩叻沙，丰富层次中充满姜黄、香茅、南姜的味道，椰浆味道香而浓郁，爱吃重口味的民众绝对会喜欢。
▲叻沙面。
▲叻沙面。
▲叻沙面。
泰式酸辣火锅
酸酸辣辣的汤底是用自家种植的有机香茅与番茄熬煮数小时而成的精华，味道十分浓郁，搭配丰富的蔬菜、多款菇类、根茎类以及部份的素火锅料，份量十足，防疫时期购买套餐、火锅，外带自取全面买一送一，很适合回家吹着冷气吃着酸酸辣的泰式火锅。
▲泰式酸辣火锅。
▲泰式酸辣火锅。
▲香松饭。
▲泰式酸辣火锅内食材丰富。
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