防疫助长自煮风潮 Facebook分享5大料理社团为你提升烹饪实力
为了防疫,鼓励民众降低出门频率,兴起一股在家自煮风潮!Facebook平台上有不少人数众多的料理主题社团,都可以提供你下厨的新创意!(达志影像/Shutterstock提供)
配合防疫期间,民众尽量减少外出,为了在保护自己与家人的同时又能吃的健康,许多人开始在家自己料理三餐。Facebook 特地整理五个适合防疫「自煮」的粉丝专页与社团,透过社群分享食谱、烹调撇步、菜色点子,或是透过付费线上活动跟着料理达人学烘焙,鼓励民众宅家期间多多运用 Facebook 让暗黑料理 out,厨艺大跃进!
(一)幸福料理大小事社团:每日都有许多成员分享自煮菜色,如果你正在为要吃什么而烦恼,或是想不到要煮什么时,都能到社团里找灵感,也可以秀出你的得意料理照!
(二)厨艺公社社团:除了分享料理作品外,还有备料食谱与料理教学影片,即使是料理初学者也能照着步骤轻松做出美味好食。若有烹饪问题也可与成员交流切磋,一起精进厨艺。
(三)家常菜社团:有许多家庭里平凡却温暖的家常菜,遇到饮食方面的问题,成员们都很愿意热情分享自身经验,让新手煮夫煮妇不慌张,即使在家防疫也能感受满满的人情味。
(四)妇仇者厨房社团:规定只能分享暗黑料理照,社团里各式各样的「滑铁卢」煮菜经验与各种崩坏料理照,谁没有失败过,在这里你的料理之路再也不孤单!
(五)吱滋老师的臭脸烘焙社粉丝专页:利用 Facebook 付费线上活动功能,即使疫情无法开设实体课程,烘焙老师透过社群建立多场线上活动,以直播方式进行烘焙课程,学习料理的同时也能用行动实际支持喜爱的老师,在家也能轻松做出好吃甜点。
身为家庭「煮」妇、家庭「煮」夫的你,已经因为三级警戒一再延长而觉得创意枯竭吗?快前往上述Facebook社团、粉丝团吸取新知,一同激发你烹饪的热情与创造力吧!