工作休息喝个下午茶？容易乱吃的6个时刻..专家教你聪明吃
生活中心／综合报导
想要控制体重，就是得「管住嘴」、「迈开腿」，但很多人往往管不住自己的嘴，在不知不觉中营养过剩。《生命时报》引述营养专家、减重门诊营养师的说法，整理出最容易乱吃狂塞的6个场合以及怎么聪明吃，不想长肉的你不妨参考一下。
1.加餐工作忙碌，下午难免会加餐，但常常不小心越吃越多，尤其蛋糕、甜点、饮料是大忌。专家建议，不要选择有内馅或酥皮的面包、蛋糕，因为这些不仅热量高，还有反式脂肪风险。另外，如果下午加餐了，晚餐就要少吃点，可以吃大量蔬菜、喝清汤，不要再吃淀粉类主食。
▼工作休息，吃个下午茶，当心太多热量下肚！（示意图／达志影像）
2.逛街很多美食街都有卖冰淇淋，餐厅也有提供冰淇淋当甜点，但大家都知道冰淇淋热量不低。专家建议，可以的话选小份的，而且越简单越好，不要再加饼干、巧克力等。另外，最好下午2点前吃，因为根据中医理论，任何冰冷食物，特别是水分高的食物，最好在太阳没下山前吃完，吃完后隔数小时，做点运动让身体发热，或者喝一杯热茶。
3.餐厅聚餐专家说，不管哪类餐厅，多点蔬菜、清汤就不会错，而且可以请服务员先上汤品。如果是中餐，优先选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌的烹调方式，而西餐的话，一定要提高蔬菜的比例，多点些沙拉，吃牛排时配菜不要选择薯条等油炸食物。
4.喜宴、应酬通常都是大鱼大肉，而且一吃就2、3个小时，边聊边吃很容易吃进过多热量。专家建议，放慢吃的速度，让饱足感讯息有时间传递给大脑，还有控制夹菜的种类与份量，尽量吃蒸、煮的，少吃油炸、煎的，羹类也最好少喝，不要超过半碗。
▼宴会通常大鱼大肉，吃一顿下来不胖也难。（示意图／东森新闻）
5.唱KTV通常一定都会点些食物来吃，唱得兴起时，很容易就忽略吃进嘴里的是什么。专家建议，最好选水果拼盘以及毛豆、坚果等零食，薯条、洋芋片和爆米花少吃。另外，唱歌容易口渴，而KTV提供的果汁、奶茶都太甜，建议喝无糖麦茶比较健康。
6.外出旅行容易因为赶时间或长时间肚子饿，匆忙抓个吃的就上路，但方便带着走的不多，怎样才能避免选到不健康的？专家说，主食的话，包子、水饺比面包好，因为它们含有蛋白质，能较快恢复低血糖造成的饥饿感，馒头的油脂比面包少，也是不错的选择，但份量不要太大。另外，小吃来说，煮玉米比烤香肠好，也可以来一些水果拼盘，平衡体内的钠与钾。
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