含瘦肉精檢體有被汙染的可能？ 食安辦：我們沒有排除

台糖梅花猪肉是否含瘦肉精引发中央与地方互杠，台中市食安处和卫福部食药署，昨天各自就复验检体，该批肉品2730包、819公斤，食药署长吴秀梅上午举行记者会表示检出0.001ｐｐｍ的「西布特罗」，结果已回复台中食安处，不过她表示验出量极低，毒性极微。记者曾吉松／摄影

行政院下午举行「仅中市府提供同一样品验出西布特罗，清查食品链尚无风险」记者会，针对台中市政府与食药署验出瘦肉精的检体是否有被污染的可能，行政院食安办公视主任许辅表示，「我们没有排除」，但会请专家组成委员会后去调查和了解，希望可以进一步厘清和更清楚。

媒体在记者会中询问，食安办提及检体包装不完整，是否已经有被污染的可能？食药署署长吴秀梅表示，检体是由台中市的同仁亲自送到食药署的，是用夹链袋装的，台中市政府食安处把剩余检体弄成两份，一份给食药署，也就是原来他们检验的那一份的检体，没有完整的包装，因为是剩余检体。

而外界质疑台中市政府急着公布结果，未按照流程公布。吴秀梅表示，依照食安法第39条，不管是哪个单位检验出来，要留15天，让业者可以提出想不想要复验，所以在这段时间之前，「这个程序是还没有走完的」。

吴秀梅说，地方卫生局急着要赶快去公布，这样的执行就要去判断他的依据是什么，是这个东西很毒还是浓度很高。食药署有向台中市政府提到，这个药品在台湾没有被使用，只有在台中这一件样品有检出，是不是要再找一下原因？

吴秀梅表示，目前所有的可能我们都没有排除，但会不会是去摸到脏的东西污染了？真的不知道是什么原因，但台中市政府后来就自己发布了。媒体再追问，是否排除检体被污染的可能性？吴说，「这个我们不知道」，食药署就是依照检体的程序去做后续的实验。

至于是否有排除民众吃下肚的可能？吴秀梅表示，共有2730包，目前所回收的是243包，但目前没有一件有检出乙型瘦体素。

行政院下午召开「仅中市府提供同一样品验出西布特罗，清查食品链尚无风险」记者会，行政院食品安全办公室主任许辅（左起）、经济部次长曾文生等官员出席。记者刘宛琳／摄影