紅豆食府天母店疑爆食物中毒！8人用餐後上吐下瀉 市府令停業整改
红豆食府除夕有八位民众16日晚间食用红豆食府天母店供应的餐食出现上吐下泻状况，卫生局要求餐厅停业整改。图／取自餐厅官网
红豆食府天母店除夕接连传出民众食用餐食后有上吐下泻状况，北市卫生局证实，目前已有8位民众身体不适就医，已达停业标准，上午即要求业者停业，并派员稽查，发现有冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新共4项缺失，要求限期改善，21日未改善或食品有验出病原菌判定属食品中毒事件，最高可处2亿元。
卫生局表示，昨日接获市辖医疗机构通报，有八位民众16日晚间食用红豆食府天母店供应的「冷盘、螃蟹油饭、鸡汤、清蒸龙虎班、绍兴猪脚」等餐食后，昨上午陆续出现「腹泻、腹痛、呕吐」等症状，已达台北市通报6人以上停业规定，今天上午通知停业。
卫生局表示，8名消费者中，共有4人内用、4人外带，潜伏期约10至22小时，就医后全数均已返家，也派员前往稽查发现冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新、垃圾桶未加盖、冰箱食材未覆盖，以及未能提供3小时教育训练资料等卫生缺失，已限期21日前改善。
卫生局指出，目卫生缺失事项，期届复查如不符合规定，将依违反「食安法」第8条及第44条可处6万到2亿元罚锾，后续如检出病原菌判定属食品中毒事件，按违反同法第15条及第44条，可处6万到2亿元罚锾。
卫生局强调，业者需完成所有工作人员教育训练，提具改善措施，经卫生局审查暨卫生缺失复查合格始得复业，提醒如有消费争议，可洽各县市卫生各县市消费者保护中心申诉。
卫生局也派员前往稽查发现冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新、垃圾桶未加盖、冰箱食材未覆盖，以及未能提供3小时教育训练资料等卫生缺失，已限期21日前改善。图／卫生局提供
卫生局也派员前往稽查发现冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新、垃圾桶未加盖、冰箱食材未覆盖，以及未能提供3小时教育训练资料等卫生缺失，已限期21日前改善。图／卫生局提供
卫生局也派员前往稽查发现冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新、垃圾桶未加盖、冰箱食材未覆盖，以及未能提供3小时教育训练资料等卫生缺失，已限期21日前改善。图／卫生局提供
卫生局也派员前往稽查发现冰箱不洁及层架生锈、非登资料未更新、垃圾桶未加盖、冰箱食材未覆盖，以及未能提供3小时教育训练资料等卫生缺失，已限期21日前改善。图／卫生局提供
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