花莲人从小吃到大!80年老牌「久寿便当专卖店」 9月熄灯
▲花莲久寿便当专卖店9月起歇业。(图/翻摄Google map)
花莲80年老店「久寿便当专卖店」将吹袭灯号。从日治时期就开始营业的久寿便当,是许多花莲人从小吃到大的餐厅,但由于第二代负责人杨吕仪打算退休,家人在脸书发文将于9月1日起结束营业,对于乡亲支持有千万个感谢。
消息传出许多民众都感到不舍,有人在脸书上发文透露「谢谢您久寿 我从小的回忆,幼稚园喜宴的办桌 小学远足必带的寿司,国小国中高中上学唯一能订的便当,谢谢不同时期跟我交换便当的同学」。
▲业者在脸书发文谢谢乡亲的支持。(图/记者叶国吏翻摄)
根据《自由时报》报导,久寿便当第一代负责人在日治时期移居到花莲,1937年于花莲旧火车站圆环开久寿食堂,1959年搬迁到现在的中山路、中华路交叉口附近地点。
第二代经营者杨吕仪说, 早期久寿以日式料理为主,供应简单的小菜、寿司与饭团。1950年当时学生远足所携带的午餐,几乎都是久寿的寿司或便当;若遇上多所学校同日远足,当天大清早即出现近千人大排长龙的盛况。
▲花莲网友发文透露,小时候远足都带久寿的便当。(图/记者叶国吏翻摄)
今年66岁的杨吕仪说,决定结束营业虽然不舍,但为了健康,也到了该退休的年龄,所以才决定结束营业。杨吕仪经营久寿像在做服务,他们一个便当也外送,因为许多客人都是独居老人、失明者、中风患者等,甚至还会假藉「庆生会」的名义,邀请孤儿院童来店里用餐。