看招！赏你一个「黄金左腿」 逢甲创意香酥炸鸡小贩
文、图／MIKA
台中逢甲夜市每次来逛街都会有新发现，这一家黄金左腿与黄金右腿其实是同一个老板，只是一个以烧烤为主，一个以炸物为主，还有猪光宝气也是同一个老板经营的。这老板真的很有创意，之前黄金右腿也超红的阿！这一次改吃黄金左腿也让我很喜欢，那炸的香酥又不油腻的口感，加上特制酱料与沙拉，份量看起来超厚实的，女生吃一份大概就饱了！而且这一家黄金左腿很好找，就位于福星路上地球村美日语前的小摊子。
福星路上就有停车位，离停车场不远处就可以看到地球村美日语，前面有几个小摊子之一就是黄金左腿了！
真的很显眼，超好找的！
黄金美味向左看..还附上可爱的Q版鸡，也太有特色了吧！好喜欢他们的吉祥物喔，超可爱的。感觉很有个性又有气势的黑道霸鸡。
总共有五种沾酱.泰式酸辣酱、塔尼酱、龙虾明太子酱、蜂蜜芥末酱、双倍起司酱.摊子前还有模型，很少小吃摊还有做模型这么专业的啦！
龙虾明太子酱，他们的酱都很真材实料，看起来很浓稠美味。
塔尼酱，我们吃的是塔尼酱，甜甜香香得很浓郁。
泰式酸辣酱，这真的很泰式喔，很酸辣又过瘾的口感。
双倍起司酱，好酷喔，起司控应该会超爱的吧！
墨西哥辣味沙沙酱，嫌不够辣的人可以另外再加这个辣酱，我们没加，所以不晓得口感如何。
老板正在炸我们的轰炸香腿王，是用鸡腿肉调味后沾上特制面衣下去炸的，那油看起来很干净呢～
轰炸香腿王，70元炸起来超香酥的，老板在切时，我都听到那酥脆的声音，赶紧趁还没加酱料前要来拍照，不然沾了酱料后，看起来就没这么香酥了！
面衣是用面粉加上面包去调的，看起来很酥脆但不会很油腻，鸡肉也炸的很香嫩多汁。
沾酱吃，炸衣是有点湿软了，不过就是多了塔尼酱的香气，多了不同层次的口感。
虾滋殿下 70元，其实就是金钱虾饼阿！不过这是手作会喷汁的虾饼喔！虾饼很厚实，口感很有弹性而且真的会喷汁，超揪西的！外酥脆内弹Q又多汁，好好吃喔～
加上青木瓜丝就真的超解腻的，酸酸甜甜吃起来很爽脆超赞，我们两个在路边就把这些都吃光了！
就这样站在路边不知不觉的就把轰炸香腿王与虾滋殿下吃完了XD真的超好吃的阿！炸的很香酥又不油腻，沾酱也很有特色，属于重口味的爱阿。来逢甲夜市，别忘了来福星路上吃黄金左腿，顺便逛逛街喔！