免费撸猫撸到饱!台南超疗愈锅烧意面 牛奶汤+满满蛤蜊太邪恶
▲面和汤分开的概念是来自老板在东京吃的一碗沾面,老板觉得面和汤放不一样的酱料可以1面2吃。(图/翻摄自等你下课 Waiting for you粉专,下同,请勿任意翻摄以免侵权)
2只超萌撒娇猫店长陪吃!台南一间隐身家齐高中附近的锅烧意面店,能够客制化汤头、面体以及配料,其中最受欢迎的就是牛奶锅烧,浓郁鲜甜的汤头一喝上瘾,另外还有贩售雪花冰、关东煮等等餐点,还可以免费「撸猫撸到饱」,被店长喵喵们萌翻天。
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▲吃完锅烧意面后还能点碗雪花冰收尾。
等你下课 Waiting for you提供多种口味锅烧意面、关东煮和雪花冰,很特别的是,内用锅烧意面「汤跟面」会分开,也就是说点一碗面会有两种吃法,关东煮全部都15元,创意雪花冰则是每碗135元。
▲店家提供6种汤头、5种面体和3种蛋,想要吃什么口味的锅烧意面都可以客制化。(图/《美熊很爱吃》提供,下同,请勿任意翻摄以免侵权)
部落客《美熊很爱吃》当天点了泡菜锅烧意面,她说「大骨、蔬果、鲣鱼熬煮出的汤头鲜香甘美,蓬松面体吸饱汤汁最是涮嘴,还有膏状的溏心蛋液,柔滑了整体的口感与香气。」
▲泡菜锅烧意面,虾子还很贴心剥好壳。
牛奶锅烧科学面的口味更浓郁,《美熊很爱吃》表示,奶香气在唇齿间绽放开来,满满蛤蜊非常鲜美,整体而言醇厚鲜香的滋味越喝越疗愈。
▲浓郁的牛奶汤头搭配鲜甜的蛤蜊,让人吃完还会怀念这个味道。
如果要带自家狗狗和猫咪来也是可以的,但要记得使用牵绳,黏人的店长喵喵Turbo特别喜欢坐客人大腿,如果没人给牠坐还会叫得跟虐猫一样,让店家笑说「我们这里是锅烧意面店,不是酒店」。至于另一位喵喵店长咪噜,是一只半身不遂却很坚强的白色猫咪,虽然照顾起来很辛苦,店家却从来没喊苦,而为了负担咪噜的医药费,店家未来会再新推出早午餐和下午茶,希望能挺过疫情,给咪噜更加完善的医疗照顾。
▲Turbo最喜欢坐在客人的大腿上。(图/翻摄自等你下课 Waiting for you粉专,下同)
▲咪噜店长这个月会不定时在店里见客,粉专有公告详细见客时间。
等你下课 Waiting for you