免费撸猫撸到饱!台南超疗愈锅烧意面 牛奶汤+满满蛤蜊太邪恶

▲面和汤分开的概念是来自老板东京吃的一碗沾面,老板觉得面和汤放不一样的酱料可以1面2吃。(图/翻摄自等你下课 Waiting for you粉专,下同,请勿任意翻摄以免侵权)

记者周姈姈/综合报导

2只超萌撒娇猫店长陪吃!台南一间隐身家齐高中附近的锅烧意面店,能够客制汤头面体以及配料,其中最受欢迎的就是牛奶锅烧,浓郁鲜甜的汤头一喝上瘾,另外还有贩售雪花冰、关东煮等等餐点,还可以免费撸猫撸到饱」,被店长喵喵们萌翻天。

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▲吃完锅烧意面后还能点碗雪花冰收尾

等你下课 Waiting for you提供多种口味锅烧意面、关东煮和雪花冰,很特别的是,内用锅烧意面「汤跟面」会分开,也就是说点一碗面会有两种吃法,关东煮全部都15元,创意雪花冰则每碗135元。

店家提供6种汤头、5种面体和3种蛋,想要吃什么口味的锅烧意面都可以客制化。(图/《美熊很爱吃》提供,下同,请勿任意翻摄以免侵权)

部落客《美熊很爱吃》当天点了泡菜锅烧意面,她说「大骨蔬果鲣鱼熬煮出的汤头鲜香甘美,蓬松面体吸饱汤汁最是涮嘴,还有膏状的溏心蛋液,柔滑了整体口感香气。」

▲泡菜锅烧意面,虾子还很贴心剥好壳。

牛奶锅烧科学面的口味更浓郁,《美熊很爱吃》表示,奶香气在唇齿间绽放开来,满满蛤蜊非常鲜美,整体而言醇厚鲜香的滋味越喝越疗愈。

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▲浓郁的牛奶汤头搭配鲜甜的蛤蜊,让人吃完还会怀念这个味道

如果要带自家狗狗猫咪来也是可以的,但要记得使用牵绳黏人的店长喵喵Turbo特别喜欢坐客人大腿,如果没人给牠坐还会叫得跟虐猫一样,让店家笑说「我们这里是锅烧意面店,不是酒店」。至于另一位喵喵店长咪噜,是一只半身不遂却很坚强的白色猫咪,虽然照顾起来很辛苦,店家却从来没喊苦,而为了负担咪噜的医药费,店家未来会再新推出早午餐下午茶,希望能挺过疫情,给咪噜更加完善的医疗照顾。

▲Turbo最喜欢坐在客人的大腿上。(图/翻摄自等你下课 Waiting for you粉专,下同)

▲咪噜店长这个月会不定时在店里见客,粉专有公告详细见客时间

等你下课 Waiting for you

地址台南市中西区永福路一段9号电话:06 215 6776营业时间:11:30~20:00周日公休

*《美熊很爱吃》现有经营:部落格、粉丝团、IG