屏东县崁顶稻米达人出炉　曾民龙进军全国赛

▲屏东县崁顶乡农会19日举办「台湾稻米达人冠军赛乡镇初赛」，由青农曾民龙（中）拿到冠军，将参加全国赛。左一崁顶乡农会总干事郭纮玮、左二农粮署南区分署长姚志旺。（图／记者陈昆福翻摄）

记者陈昆福／屏东报导

屏东县崁顶乡农会配合农委会政策，于19日举办「台湾稻米达人冠军赛乡镇初赛」，有8名农友通过第一阶段田间审查，进入第二阶段同场较劲。评审结果，「台湾好米组」由青农曾民龙种植的147香米夺得第一，将代表崁顶乡农会出战，问鼎全国稻米达人冠军宝座。

受到去年代表崁顶乡出征的农友叶庆明，夺得台湾稻米达人亚军激励，今年入选初赛冠军的青农曾民龙对家乡好水孕育出的好米充满信心。他说，吸取老前辈的经验传承，安全用药、合理化施肥，将稻米当成自己的孩子般守护，第一次参赛就夺得第一，让他又惊又喜，对于进入全国赛夺桂冠有把握。

乡镇稻米达人赛是「台湾稻米达人冠军赛」的前哨战，评选极为严格，参赛的稻米必须通过第一阶段，由农业改良场专家在稻作生育期间进行田间审查，评选出田间管理优良的参赛者。

接续再进入第二阶段，会同农粮署及参赛农友公开取样，进行稻谷、糙米、白米外观规格品质及食味值等，十多项检验项目分析测定，并于乡镇赛现场烹煮，提供评审委员进行官能品评，公开评选出最优等稻米，才能代表崁顶乡参加全国赛。

高雄区农业改良场副场长吴志文说，田间审查发现许多农友有肥料使用不当的问题，另外气候影响也很关键，这次因为下雨关系导致水稻倒伏，在第一阶段审查时没通过，筛掉了多位农友的参赛资格。但看到年轻人从农，并闯出一番成就，实在令人感动。

高雄147香米品种艳冠群芳，晶莹饱满具光泽感，米饭香Q弹牙，炊煮时散发着浓郁芋头香气，咀嚼时清甜回甘，是最健康美味的台湾好米。农粮署南区分署长姚志旺说，台湾好米值得推广，鼓励农民种植优质好米，朝精致农业发展。