呷营养问对人给你健康呷百二 社区营养推广楠西分中心启动

台南卫生局副局长黄文正,欢迎有需要的民众前往楠西区卫生所,让您「呷营养问对人」,一同养成均衡饮食之健康习惯,健康呷百二。(图/记者林悦翻摄,下同)

记者林悦/台南报导

台南市楠西性属偏乡,65岁以上长者比例为22.67%,为持续提升社区长者获得均衡营养,经多方评估后,认为楠西区卫生所为当地卫政中心,且具有高龄友善空间,卫生局于楠西卫生所设立社区营养推广楠西分中心

卫生局指出,为让社区民众更加了解如何于日常生活中落实「吃的下」、「吃的够」、「吃的对」及「吃的巧」三好一巧的健康均衡饮食,邀请楠西区民众共32名参加养肌防老-增肌体力的营养讲座,借由营养师浅显易懂的讲解,让民众了解肌少症成因,及该如何摄取充足蛋白质等营养观念,并以常见的茶碗蒸料理为例子,分享加入香菇鸡肉食材就能制作出含有优质蛋白质的餐点,且营养师还带领参与民众于楠西区卫生所内示范厨房实际烹煮,让民众了解在家也能简单制作出均衡营养料理。

「社区营养推广楠西分中心」揭牌仪式邀请台南市卫生局副局长黄文正、楠西区卫生所护理长以及楠西区民众共同参与,揭牌仪式后将于每周四有专业营养师提供营养咨询服务(下午2时至4时30分),依据民众需求给予介入及卫教,同时也协助楠西区关怀据点供餐辅导,期望借由营养师实际辅导,为关怀据点民众的健康把关。