有望月减4公斤 优减442饮食法大公开
瘦身又不想挨饿后报复性乱吃，营养师提出优化版的间歇性断食「优减442饮食法」。(示意图/Shutterstock)
「减肥」是一生持续的「全民运动」。要将身上的肥肉减掉，最有效方法是「增加肌肉、减少脂肪」，营养师黄韦尧的团队研发「优减442饮食法」，每天只要掌握黄金10小时的进食时间、吃对食物、搭配运动，就可以不挨饿，轻松地增肌减脂，越吃越享瘦，一个月平均减重4公斤。
优减442饮食法 一个月可减4公斤
很多人以为「少吃」就可以减肥，但往往减下来的是「肌肉」，而不是「脂肪」，很快就会复胖。其实，成功减肥的关键是必须减掉脂肪，增加肌肉让基础代谢率提升，才不复胖。
营养师黄韦尧所属团队研发的「优减442饮食法」，经实证结果显示，一个月下来可以健康减掉4公斤体重，瘦身效果不错。所谓「优减442饮食法」，是根据每日控制与分段进食的时间，让胰岛素分泌减缓，降低脂肪合成，增加燃烧激素，进而改善身体阻抗性的一种饮食调整的优化策略。
营养师黄韦尧的团队研发优减442饮食法，强调掌握黄金10小时的进食时间。(图/健康医疗网提供)
把握身体代谢黄金10小时 不怕复胖
此优化的饮食瘦身法结合时下正夯的「间歇性断食法」，是以身体机能运作调整区隔进食的时间，在人体燃烧代谢循环最好的黄金10小时里，在「4hr．4 hr．2 hr」的分段时间内，将所有食物吃完即可。也就是：第一餐与第二餐间隔4小时；第二餐与第三餐间隔4小时；第三餐吃轻食无负担的食物，于2小时内消化完，所以食物在体内大概10小时的时间循环。
黄韦尧进一步解释，一般正常吃正餐大约4小时消化完全，就开始会微饿，因此设定4小时是符合一般人的身体结构，而轻食晚餐吃的量和油脂比较少，大概2小时就会消化完，其他时间以喝水为主，不额外再吃食物；其他14小时不进食，让身体习惯利用脂肪当作能量去燃烧。
若采行「优减442饮食法」，每天妥善分配进食与体内代谢的时间轴，以及优化饮食内容、调整身体荷尔蒙，在「黄金10小时」内可有效提高整体身体的代谢、减少发炎、增加细胞修复、有效利用堆积脂肪当能量作系统式管理，养成良好的饮食习惯后，即使往后没有刻意节食，也不用怕再复胖了。
黄韦尧强调，「优减442饮食法」妥善分配运用黄金10小时，不仅提高身体的代谢率，有效减轻体重，也可避免饥饿感可能带来的身体不适性或心态崩溃而报复性饮食，尤其分段进食能让体内记忆性燃烧更彻底，坚持度也更持久，才能开心吃，瘦身效果更持久。
【饮食建议】
2.正餐的一半要吃蔬菜；1／4吃蛋白质食物，包含：黄豆、豆浆、黑豆、毛豆、肉、蛋、鱼及海鲜；1／4吃水果或淀粉糖类。
3.晚餐轻食建议以液体为主，例如：牛奶、豆浆、清汤类或代餐等，不吃固体食物。
4.其余14小时以水分补充为主，每日喝水量须达到至少2000至3000cc，每次喝约200cc左右，1天喝10次，才可达到相辅相成的效果。
【运动搭配】
1.一周建议可以有1至2天早上起床空腹做低强度有氧的运动，直接利用脂肪去燃烧产生能量，减脂的效果佳，但如果身体不适或有低血糖问题则不宜运动。
2.一周安排1至2天做肌肉的训练运动，让肌肉可以生长，不论是减脂还是增肌运动，在运动后补充一杯450cc无糖豆浆即可。(编辑梁惠明)