在家就能种菜！无毒环保栽种新风潮

华人健康网 记者罗诗桦／台北报导  图片提供／强复工业有限公司

日前食品安全的问题在台湾闹得沸沸扬扬，毒淀粉事件、过期原料等新闻让消费者对于食品安全信任度大减，也凸显了食物的安全性应列为民众重视的生活事项之一；不论是肉类或是蔬果，都有可能有农药残留，或是卫生方面问题，因此最好的方法就是从食材上就开始自行把关。

▲在繁忙的都市生活中，在家里为自己保留一块绿色空间，同时享受绿意与健康的蔬菜来源。（图片提供／强复工业有限公司）

现代人大多居住在都市闹区，长期生活在高楼大厦之中，没有机会亲近绿地，或接触大自然，因此在家中栽种绿色植物，逐渐成为都会人士另一种形式的休闲娱乐，近来更有新型态的栽种设备，让人不用顶着烈日下田农耕，也能在家栽种蔬菜，不但少了农药残留等顾虑、增进健康，还能将大自然带进家庭生活，达到居家享受自然乐活的目的。

居家田园　健康又有乐趣

自行栽种蔬菜除了可拿来食用，从种植蔬菜的成长过程中，也可达到学童教育学习、银发族养生、上班族放松身心的效果，尤其是减少家庭伙食开支，以及提升居家生活品质的方法。此外，国外研究也指出，自行栽种蔬菜，由于能现摘现吃，营养成份不会因放置过久而流失，可以吃到最完整的营养价值。

智慧型环保家电新趋势

近来市面上推出了一款能让人尝试在家栽种蔬菜的智慧型生态家电，不但可以提高空间的氧气换气量，同时能降低二氧化碳含量，且设计上也完全模拟蔬菜自然生长环境，无需添加水体杀菌、除霉剂等有毒物质，也不用要求无菌室之环境种植，提升产品普遍性及作物耐受性，也较符合一般人方便、好用的需求。

改良了原本水循环过滤装置的设计，因此也不用担心有废水排出的问题，也不用使用外接过滤器，全机种植水槽一体成形，不需再组装，只要拆箱后即可使用，简单易懂的使用方式，也为居家栽种风潮加分不少。

节能减碳　日用电量低于1度

智慧型生态家电可让收成时间缩短（约减少30%），仅需加水接电即可使用，无需过多的人力照顾，因此在栽种成本上也不会太高；此外采用全频谱LED光源，可在室内无自然光环境下种植，节能减碳的设计理念，不会让家中电费支出增加太多负担，也能兼顾维护地球生态环境。