自己DIY三角饭团超容易 超市一次买齐海苔和容器
▲「ETtoday好朋友野餐日」邀请料理达人布鲁妈妈教做三角饭团,用超市或超商容易买到的元本山海苔就能DIY。(图/记者张一中摄,以下同)
「ETtoday好朋友野餐日」今(5/12)在大台北都会公园热闹登场,民众携家带眷、揪三五好友一起来开夏日野餐派对,悠闲的坐在草地上吃吃喝喝,同时聆听台上歌手带来精彩演唱,一点也不无聊,此外,现场还邀请料理达人布鲁妈妈在台上教大家DIY做三角饭团,而且用超市或超商容易买到的元本山海苔就能轻松完成。
布鲁妈妈此次传授野餐料理,选择教做大人、小孩都能自己DIY的三角饭团,准备器具、材料非常简单容易,只要用元本山海苔就能制作,而且现在还有推出组合包装,里头附有三角饭团寿司器与饭团袋,在一般超市或超商就能买到,不只方便,还可以顺便买齐所需食材,超级省事。
▲元本山海苔推出DIY组合包装,附有三角饭团寿司器、饭团袋以及可爱贴纸,让你做出来的饭团就跟外面卖得一样好看。
布鲁妈妈特别传授3种创意口味三角饭团,包括泡菜鲔鱼饭团、结合大阪烧的迷你海苔烧以及韩式海苔手卷,由于是自己食用,除了用料能够放得丰富,其实也能自由发挥做出不同口味变化。不过她建议,在制作时,先放3分之1饭量在寿司器中,之后逐一放入材料,最后再铺上饭,但整体来说不要超过容器的8成,做出来的饭团才会好看。
布鲁妈妈说,三角饭团寿司器有贴心的三角扣设计,可以倒出完整、漂亮的饭团在海苔上,由于整个制作过程非常简单,除了亲子可以一起手作享受料理同乐时光,即使是小朋友也能自己DIY,而不管是外出野餐、郊游都很适合方便携带。