2门市才有!乐柠汉堡首创微醺餐酒组合 快看「3款酒必搭汉堡包」
汉堡不是只能配汽水!连锁速食品牌「乐柠汉堡」(THEFREEN)首创「大人系微醺餐酒组合」,特地前往义大利北部寻找百年小农酒庄,并将系列酒款代理回台,要让大家在吃汉堡时也能品酒。创办人陈永中更曝光进口3款酒类必搭的3款汉堡,来乐柠绝对要试上一试。
乐柠汉堡主要提供汉堡主食,其中,汉堡包是以自家烘焙的10年老面台麦面包,每一个汉堡包都是到门市新鲜发酵在进行烤的动作,再搭配厚实天然的无杂牛肉、鸡肉,以及独家配方的各式经典酱料,且提供的微泡式汽水,强调一定要使用真正的柠檬、柳橙,就是要扭转大众对速食产品的刻板印象。而咖啡部分也是自家烘焙,只为在乎大众的感受及价值。
▲乐柠汉堡创办人陈永中。
乐柠汉堡创办人陈永中表示,此次推出「大人系微醺餐酒组合」,主要希望引进西方对于喝酒的轻松自在,「酒是拿来配餐的,酒的角色应该是喝的,不是拿来敬的」,于是特意4度前往义大利寻找酒庄源头,终于找到一个非常棒的酒庄代理至台湾来,封装、贴标后就直接运送到台湾,他更霸气说:「做不到就就会说做不到,做得到的就要做到最好。」
▲乐柠特别自义大利引进3种酒款。
▲乐柠曝光3款酒必搭的3款汉堡。
乐柠汉堡这次共引进3种酒款,包括红酒、白酒、气泡甜白酒,也曝光「餐酒最搭组合」,其中,红酒必配培蘑大侠牛堡,厚实多汁的牛肉搭配蘑菇、培根的拌炒香气,以及新鲜蕃茄及生菜,接着再来一杯北义特有品种的红葡萄酒,散发低调的黑莓果及辛香料气息,绝对是舌尖上的一大享受。
白酒则可以选择乡村大侠鸡堡,现裹的炸鸡腿排佐经典特调乡村酱,再配上热带水果风味的白葡萄酒,凸显软嫩脆鸡整体的鲜甜肉质,餐点口感再升级。最后气泡甜白酒部分一定要搭配花酱大侠牛堡,大口咬下有着浓厚花生酱的牛肉汉堡,再轻抿一口带有花香的麝香葡萄气泡甜白酒,交错的荔枝水蜜桃香气,仿佛在味蕾上跳了一首圆舞曲。
目前乐柠汉堡全台11间门市,仅有台北庆城、新竹巨城门市有酒类品项独家贩售,明(28日) 16时起至20时也将在台北庆城门市举办一日限时活动,邀请民众尝鲜体验,其余门市则待之后将会陆续上市贩售。另提醒汉堡搭配酒类饮品,将以单杯价格折40元,气泡甜白酒则不提供单杯贩售。
►不再眷恋青春,因为我持续拥有。
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