40年经验 和兴制茶厂拿下桃园106年优质红茶特等奖
▲桃园市106年优质红茶评鉴比赛，特等奖由和兴制茶厂获得。（图／廖帝权提供）
桃园市政府农业局2日于市府、举行106年优质红茶评鉴比赛优胜茶农颁奖。特等奖由和兴制茶厂夺下、业者龙潭区农会前任理事长叶义建表示、自己制茶已有40年经验，也最了解当地茶产业，他提醒后辈，制作红茶不如想像简单，包含萎凋、揉捻、烘焙都是一大学问
出席活动的市府秘书长李宪明指出，市府推广的桃园红茶，又名「桃映红茶」，已渐渐在国内打响名声，成为口碑。而优质红茶评鉴比赛是在9月18日，于龙潭区农会完成评鉴比赛，今年参赛踊跃、共计253点参赛、就茶样、茶汤、茶色等风味及口感进行评选、经过激烈的竞争、最后特等奖由「和兴制茶厂」获得特等奖殊荣。
▲「桃映红茶」的主要幕后推手-桃园茶改场副场长邱垂丰。▼桃园市政府农业局于市府、举行106年优质红茶评鉴比赛优胜茶农颁奖。（图／廖帝权提供）
其余获奖名单如下：头等：叶义建、和兴制茶厂、廖胜开。金质：中原制茶厂、尹国士、江增广、尚好茗茶、邱欣怡、邱振宇、美源茗茶、许日昌、陈朝卿、黄益琼、黄胜隆、黄谦隆、叶义建、廖文金、廖俊融、廖胜开、刘京峰、蔡惠君、钟桂香。
银质：中原制茶厂、王慧怡、申章增、江秀敏、江增广、吴芳明、吴冠谕、沈春妹、林雨旸、邱有卿、邱辰睿、美源茗茶、徐菊英、曾振波、黄政伟、黄益琼、黄莉珍、黄胜隆、黄谦隆、叶步炜、叶青森、叶荣胜、廖胜开、刘俊兴。