保温瓶用20年让他「铅中毒」亡？别被误导！专家教你怎么用才安全
不少人喜欢随手携带保温瓶，减少纸杯容器使用又能补充水分。近日传出一名50岁男子每天用保温瓶装咖啡，一用就是20年，结果失智且铅中毒身亡。后来发现虚惊一场，男子其实是因呛到导致吸入性肺炎过世。但也令人好奇，保温瓶使用不当真的会溶出有害的金属物质吗？
目前市面上的保温瓶，多以300系列的不锈钢为主，其中又以304与316最常见。304与316含有为铬跟镍的成分，可耐腐蚀，是稳定合格的保温瓶材料。「一般正常使用情况下，300系列不锈钢保温瓶并不易释出金属，民众不用太担心会有中毒风险，」林口长庚医院临床样毒物科主任颜宗海建议，挑选保温瓶时尽量以300系列的不锈钢为首选。
通常316的镍的含量较高又有微量金属钼，价格会较304高，至于耐用度没有绝对影响。此外，合格的保温瓶应有明确标示不锈钢材质，例如304或316，并与信誉良好的商家、店家或厂牌购买，更能确保品质，使用起来更安心。
另外，也有人担心，咖啡、茶等饮料装在保温瓶饮用，可能会释出有害物质，颜宗海建议，保温瓶还是装温开水最为合适，不过就算装其他饮料如：茶、果汁、牛奶等，也不易造成金属释出，对健康不会产生太大危害。
但如果保温瓶内有刮损呢？颜宗海提到，目前并没有研究证实保温瓶内的金属释出，是否会影响健康，但他特别提醒，当保温瓶损坏或生锈时，代表内部结构被破坏，为了保险起见，最好尽早更换。
（图片来源：pixabay）
另外，为了避免保温瓶损坏，在清洁上也有技巧。颜宗海表示，清洁保温瓶如同清洁不锈钢锅具，千万不能使用尖锐的钢刷，要用柔软的海绵清洗，避免伤害到表层涂料而增加金属暴露的风险。
责任编辑：陈祖晴
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