吃友善牧草 他里雾鲜乳健康上市

云林斗南农会推出首支自有鲜乳品牌「他里雾鲜乳」,乳源来自吃有机牧草仁义牧场牧场主欧阳申助(左)和总干事张燕容大力推荐健康安心的鲜乳。(许素惠摄)

云林县斗南镇农会推出首支自有鲜乳品牌「他里雾鲜乳」,举行鲜乳「喝通海」有趣比赛。(许素惠摄)

云林县斗南镇农会推出首支自有鲜乳品牌「他里雾鲜乳」,具有在地、友善耕作、低碳足迹公益元素,百分百无添加。(许素惠摄)

云林县斗南镇农会推出首支自有鲜乳品牌「他里雾鲜乳」,举行鲜乳「喝通海」有趣比赛,与赛者几乎都是海量王。(许素惠摄)

云林县斗南镇农会推出首支自有鲜乳品牌「他里雾鲜乳」,同步在国家乐福、枫康超市等上架,相关业者一起庆贺新品上市。(许素惠摄)

黄舒怡(右一)、张佳杰(右二)获海量王冠军。(许素惠摄)

云林县斗南镇仁义牧场管理佳,产出的鲜乳品质高。(许素惠摄)

云林县斗南镇农会上午推出首支在地品牌鲜乳「他里雾鲜乳」,主要乳源提供者仁义牧场主人欧阳申助大方分享产出高品质鲜乳的秘诀,就是让牛吃得好,所以他自行栽种友善牧草,并添加芝麻粕与毛豆等,所以夏天出乳量不输冬天,可以稳定供乳。即日起在全国家乐福卖场、枫康超市、芸彰牧场及该农会牛肉专卖店同步上架,每日限量供应3500公斤。

他里雾为斗南镇旧称,是原住民洪雅族Dalivoe社音译,指此处有大片草原水草丰美使得斗南相当早发展形成市镇,目前有多户酪农牧场。斗南镇农会特地举办他里雾鲜乳「喝通海」比赛,3瓶约900CC鲜乳,由2人在2分钟内喝,看哪组喝最多,最后由黄舒怡与张佳杰荣登海量王冠军,获得3箱共60瓶鲜乳,约可喝1年。

斗南镇农会总干事张燕容表示,自有品牌的精神就是最健康、最好,碳足迹最短,他里雾鲜乳与台农合作,欧阳申助、沈淑媛夫妇热心回馈在地,长期免费提供邻近学校学童鲜乳,是一支具有社区公益背景的鲜乳品牌,而且用心管理牧场,自行种无农药、无化学肥料」的友善牧草,让牛只在安全的环境下泌乳,提供安全的鲜乳给消费者人称妈妈的沈淑媛曾荣获全国十大杰出妇女、杰出酪农、神农头奖等。

欧阳申助分享养牛经验,表示除了让牛吃自种的友善牧草外,还补充芝麻粕、毛豆等,牛吃得好,分泌出来的鲜乳品质才会好。

云林农产物流公司总经理张有择鼓励大家多选用台湾在地生产的农产品,降低产品运送到消费者手中的所耗费的能源,他里雾鲜奶兼具在地、友善耕作、低碳足迹、公益等元素,百分百无添加纯鲜乳值得大家支持。

除了斗南镇农会与芸彰牧场台湾牛肉专店可买到他里雾鲜乳外,即日起同步在全国家乐福、枫康超市上架。

此外,为欢庆他里雾鲜乳上市,斗南镇农会回馈在地乡亲加码推出每日限量产地加价购活动,5月12日至17日一连6天在台湾牛肉专卖店购买他里雾鲜乳,都能以产地加价购原价229元「斗南越光米1.5公斤」,或原价210元「台湾牛特选炒肉片」,超值产地组合礼只要200元。