废土变黄金 京冠致力农食循环经济
秉持「无废与再生」理念的京冠生物科技，强调「农食不该有废弃物」，累积12年的岁月致力于农食副产物高值化开发，一路走来筚路蓝缕。
京冠研发能量主要透过微生物工程技术的高值化，将不起眼的农废绿豆壳，研发出具抗病力与调节免疫力的动物功能性饲料添加剂，更延伸到保健食品原料及妆品原料，108年取得专利证书I660732「绿豆发酵萃取物用于制备促进伤口愈合的医药品的用途」，109年取得专利证书I703979「绿豆皮醇类萃取物用于制备抗病毒的医药组合物的用途」，市场更从台湾拓展至东南亚及日、韩、美等国。
成果包含将绿豆壳高值化，近年来更加强研发能量，建立独特的「生物碰撞」、「生物激化」、「栅栏技术」、「漩涡效应」等生物研发技术。秉持农食循环全材利用精神，成功复制于咖啡渣、茶渣、豆渣、萝卜皮的开发与高值化运用，例如：有效开发咖啡渣抑菌能力用来调理动物肠道，提升饲养效能；运用茶渣中的茶多糖开发出对人体健康有益的机能成份等。
京冠生技作为农食循环经济之滥觞，认为农食副产物不是去化，而是重生，将农废中的有效成份中开发出新价值。循环经济强调的是产业商业模式、产业生态系、产值及市场规模，京冠生技用行动证实「废土变黄金」的商业模式，将各项农食副产物进行全材利用与高值开发，协助农民达到动物最佳畜养效益，减少浪费与污染，让民众食用健康安全的畜产食品，并达到最大的友善大地目标。
京冠日前已获BS8001循环经济认证，并于屏东农科园区规划筹备永续生技新厂，届时将投入在CO2的循环利用与创造循环计划、农食副产物的水资源回收、热能绿能开发循环利用、生态多元健康场域、智慧场域等计划，预计在2030年后每年可处理60万公吨的农食副产物、创造60亿以上产值。