高瀚谚忆父 咖哩饭融入击乐

朱宗庆打击乐团24日举行2020第三届「JPG击乐实验室」成果发表，打击乐手高瀚谚（左）与「她的实验室空间集」剧团一起演出《一起来吃饭》作品。（刘宗龙摄）

当拿鼓棒的手变成拿锅铲的厨师，在舞台切菜、炒菜，随着音乐演奏完毕，香喷喷的咖哩饭也料理完毕。比利时国际木琴大赛首奖得主、朱宗庆打击乐团见习团员高瀚谚，年初时父亲因车祸骤逝，他特别向母亲学习如何煮爸爸的咖哩饭，并把烹饪步骤编创成击乐剧场作品《一起来吃饭》，献给父亲。

高瀚谚表示，从小家里开印刷厂，后来转卖水饺和酸辣汤，再转作自助餐，小时候同学都喜欢他们家咖哩饭，「那是爸爸拿手好菜，是独家的海陆咖哩饭，有他的味道和他的爱。」父亲骤逝，令他措手不及，「原来能和家人一起好好吃一顿饭，是这么难得的一件事情。」

高瀚谚表示，父亲住在加护病房时，昏迷指数只剩下三，他在父亲耳边告诉他，「我有一场为你而作的演出，希望你能来看。」现在作品完成，「虽然他无法来现场了，但他一直在我心中陪着我。」

高瀚谚出生于1992年，现就读北艺大音乐系博士班，近年除了演奏，也开始创作。《一起来吃饭》其中有一段〈咖哩协奏曲〉，「我们从备料开始，马铃薯要削皮，要在几刀内削完，还要丢和抛。洗米时，配上竹风铃的声音。加入洋葱和咖哩粉、红萝卜这些步骤，都有节奏感，和音乐一起搭配。」

高瀚谚用桂花象征父亲想去客家庄玩的回忆，「金桔、苦瓜、百香果和木瓜等多色蔬果，代表想要跟着爸爸的脚步，成为一名勇敢而独当一面的人。」

高瀚谚表示，乐曲结尾有咖哩饭上菜，舞台上分散的桌子，也会集合，像是围炉一样聚一起，「2020年教我学会珍惜每次相聚，不管做任何事，都要把握当下。」