国军英雄馆豆浆含防腐剂苯甲酸 下架停售
台北市卫生局16日公布下半年机关学校合作社食品抽验结果,国军英雄馆军友餐厅贩售的豆浆,遭验出含防腐剂苯甲酸每公斤0.75公克,标准为不可添加,经调查豆浆来源为北市剑华行,已依食品卫生管理法开罚新台币3万元罚锾,并持续列管抽验。
为保障市民众及学童食用机关及学校合作(福利)社供应餐食之卫生安全及品质,北市政府卫生局10月起持续进行专案抽验计划,总计抽验70件(抽验地点包括40件学校、30件机关),检验结果1件豆浆检出防腐剂,与规定不符,已令业者下架不得贩售。
卫生局表示,防腐剂苯甲酸俗称安息香酸,会对肝肾产生影响。卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示,豆浆在常温下易腐败,业者较易添加过量防腐剂,卫生局严正呼吁业者应秉持职业道德,勿滥用食品添加物。
国军英雄馆餐厅考量消费者健康,已在11月7日获知当天将豆浆下架,餐厅很受欢迎的百元早餐截至目前都停售豆浆,并已另寻合作厂商,将豆浆送往北市卫生局检验,报告预计20日出炉,最快会在23日恢复供应。