内埔邱孟贤种有机香瓜 冷气房「陪睡」等熟成
▲屏东县内埔乡瓜农邱孟贤种植有机香瓜 。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
记者陈昆福／屏东报导
屏东县内埔乡瓜农邱孟贤把卧室当冷房，整天开着冷气，把刚从田间采下来的香瓜，送入冷气房去除田间热，因此整个房间充满香瓜的香味，他晚上则陪香瓜一起睡觉，等慢慢熟成，包装成礼盒，送到客户手中。
▲住冷气房的香瓜。
邱孟贤10年前到内埔购地，搭设施种有机番茄，4年前利用番茄采收后的空档种香瓜，共有 2分地，分成4批种植，每批间隔10天，以错开成熟期，并避免人力采收不及。
10几年来种瓜及种番茄的经验，他遇到不少困难，尤其是种有机，完全不能喷农药，所有病虫害都只能用生物防治，但仍无法完全控制下，最后使用最传统而且最有效的方法，就是每天晚上戴头灯来捉斜纹夜盗虫。
虽然搭设施，但还是很怕天气变化，有时突然强降雨，室内湿度太高，影响授粉成功率，虽然设施挡住外来的雨，但档不住的地方会有水渗进来，影响根系发展。
他说，种香瓜及番茄管理方式差不多，但肥培管理很重要，尤其每株藤仅留2-3颗，其余的都摘除，以留下最甜美丰硕的瓜实；每天除了捉虫外，最重要的是观察每颗香瓜熟度变化，由于太慢采容易裂果，因此果皮稍有带黄就要采下来，送进冷房让果实慢慢后熟，再一盒一盒装起来宅配到顾客手上，成为果实甜美的有机香瓜。