起司四重奏牛肉堡！三重巷弄早午餐 咖啡可DIY比例
位于三重的早，日子。早午餐，是由一对小情侣所经营，地方不大，非常温 馨，餐点也非常用心，招牌的起司四重奏是店家钻研许久才找到「爆浆」的方 法。好康分享活动，即日起至9月底止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云 》app，便可获得一份薯条喔！
起司四重奏牛肉堡 99元用4oz黑牛的安格斯黑牛、荷兰高达起司、甜菜根以及4种老板特制的 义大利起司制作而成，四种起司分别是荷兰高达起司、瑞士艾曼达起司、切达 起司以及马兹瑞拉起司，一口咬下会有牵丝的效果，老板娘解释：「一般人很 少会用到荷兰的高达起司，他的奶味比较重，也很浓郁，是我们家这款汉堡比 较特色的地方。」
松露菇菇堡 109元用安格斯4oz的厚牛、炒蕈菇、甜菜根、老板特制黑松露酱制作而成， 店家的黑松露是自己用黑松露加上橄榄油调配，浓度达95%，比较特别的是对 人体有益的甜菜根，因为铁质含量很高，对身体很好，是小俩口去澳洲吃汉堡 时想到的做法，「我们的甜菜根有用柠檬糖跟蜂蜜去腌，不会只有吃肉的感觉 ，可以解腻。」
双层起司猪排板烤三明治 89元使用多达15种腌料腌制而成的猪肉搭配自调的起司跟花生酱，老板说 ，他们的花生酱特别之处是有颗粒，且有拌蜂蜜跟盐巴翻炒，吃起来较有口感 ，不会过于死甜。
早日子奶茶 25元CP值很高的奶茶，多达750ml，除了容器非常特别这个小巧思之外，里 面还加了茶冰砖，就算放久了也不会觉得再喝奶水，与坊间的早餐店奶茶做出 区隔。
早日子咖啡 65元有鉴于每个人的味道跟喜好都不同，店家推出这款可以自己添加咖啡 跟奶精、糖比例的饮料，里面还有一球香草冰淇淋，上面用薄荷叶点缀，属于 冰品限定饮品，且只能内用。
Apple Mojito 苹果莫希多 80元名字叫做莫希多，但其实没有酒精成分，老板解释自己喜欢喝气泡水 跟气泡饮料，才有这款调饮的诞生，「气泡水其实是很健康的东西，可以养颜 美容、帮助消化等等。」里面同样会添加薄荷叶，喝起来有清凉的感觉。
好康 分享活动，即日起至9月30日止，到店里消费并出示《ETtoday新闻云》app，便 可获得一份薯条或可将饮料升级成冰淇淋红茶喔！
早，日子早午餐电话：02-2975-0211地址：新北市三重区长寿街132号营业时间：周一~周五06:00-14:00，周六周日06:30~14:00
《ETtoday新闻云》现正与店家进行ETtoday App下载采访合作活动