奢华黑松露直接加入豆腐煲 涓豆腐11道「奢华黑金系」新菜上市

▲涓豆腐的松露鲜菇嫩豆腐煲。(图/豆府集团提供)

记者黄士原/台北报导

迎接金色秋季到来,豆府餐饮旗下的「涓豆腐」趁势推出融合经典创意的「奢华黑金系」新菜色,高达11道全新料理,其中还有全台第一锅奢华黑松露豆腐煲,将有餐桌上钻石美誉的松露,直接加入醇浓的豆腐煲内。

涓豆腐全新上市的「奢华黑金─极选.金系列」以丰硕幸福感的金色作为料理发想,推出甜蜜滋味蜂蜜蒜味炸鸡色香味俱全的安东炖鸡咸香滋味的金沙干贝豆腐、酸甜开胃的韩国糖醋肉和泡菜起司鲜菇嫩豆腐煲等5道料理。

▲涓豆腐韩国糖醋肉。(图/豆府集团提供)

涓豆腐的黑松露豆腐煲将有餐桌上钻石美誉的松露,直接加入醇浓的豆腐煲内,再加上高丽菜菇类南瓜玉米笋等多款鲜蔬,交融出独有风味;而超浮黑松露脆薯在涓豆腐也吃得到了,炸得金黄酥脆的薯条,撒上特调的黑松露盐巨济岛牡蛎则是严选大尺寸肉质Q弹的牡蛎,裹上面衣利用高油温酥炸出金黄酥脆色泽,一口咬下瞬间爆出牡蛎的鲜甜海味

▲涓豆腐巨济岛炸牡蛎。(图/豆府集团提供)

▲超浮夸黑松露脆薯在涓豆腐也吃得到了。(图/豆府集团提供)

涓豆腐新菜单还有黑糖珍珠豆浆奶盖红豆豆浆和珍珠豆腐冰淇淋三款豆浆创意饮品甜品来抢攻蚂蚁人胃。涓豆腐从9月22日起推出「吃美馔 抽新机活动,10月30日以前只要到门市消费任点一道新菜,将发票号码输入涓豆腐官方Line里取得的电子抽奖券,就有机会抽中最抢手的SAMSUNG Galaxy Note20和800道料理;活动期间只要拍下任一道新菜,并且上传到官方粉丝团指定贴文,还有机会抽中涓豆腐500元以及A.S.O阿瘦皮鞋商品提货券(价值5000元)。

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