食出好心情！抗忧饮食 快吃酪梨、坚果
「吃什么食物可以抗忧？」据国内外陆续发表的研究显示，营养与身心症状息息相关。精神科医师指出，忧郁症有很高的盛行率，但接受适当治疗者，不到族群的十分之一。若是能透过吃什么或不吃什么，来缓解忧郁症，这对药物效果不彰的重郁患者也算是一大福音。
▲ 食疗缓解忧郁症，酪梨、坚果吃出好心情（图／优活健康网提供）不饱和脂肪酸浓度高低是关键
中国医药大学附设医院精神医学部张倍祯医师表示，有研究选取罹患C肝或心血管疾病及孕妇的忧郁症患者。在观察受试者体内不饱和脂肪酸的浓度，与发炎物质、脂质代谢基因变异的相关性。结果显示，C肝患者接受干扰素治疗，会产生发烧、头痛、关节酸痛的状况，不过会随疗程结束改善，但不饱和脂肪酸的浓度没有上升，约3成患者的忧郁症就持续下去。
同时有心血管疾病的忧郁症患者，体内不饱和脂肪酸的浓度，也比一般心血管疾病患者来得低。其次，孕妇体内也测得低浓度的不饱和脂肪酸。所以，体内不饱和脂肪酸浓度太低，与特性发炎指标和脂质代谢基因的变异有关。
郁闷心情难解，可能是不饱和脂肪酸浓度太低造成！且张倍祯医师也指出，临床研究已证明，反式脂肪酸以及糖类，都会促进发炎反应，增加忧郁风险。所以，他也建议，摄取含不饱和脂肪酸的健康食物，可抗忧解闷，如：酪梨、核桃、杏仁、腰果、花生，动物性鸡油或植物油、鱼油等，及富含维他命B1、B9、B12、D，铁、锌、镁等的食物，也有助于改善身心平衡。
资料来源：优活健康网