桃園抽驗235件春節應景食品 10產品不合格恐罰6萬以上

桃园市卫生局至辖内卖场超市、果菜批发市场、南北杂货店、年菜餐厅及制造业等处抽验共235件应景食品，其中有10件产品检验结果不符规定。图／桃园市卫生局提供

春节将至，桃园市卫生局至辖内卖场超市、果菜批发市场、南北杂货店、年菜餐厅及制造业等处抽验共235件应景食品，其中有10件产品检验结果不符规定，卫生局表示已移请供应商所辖卫生局追查，若违反食品安全卫生管理法，将由该县市卫生局开罚6万元以上2亿元以下。

卫生局副局长余依静表示，这次抽验235件应景食品中，品项有生鲜蔬果、肉品、鸡蛋、香肠腊肉、糕粿、米面制品、豆制品、腌渍蔬菜、辛香料、休闲零食及即食餐点等，其中有2件蔬菜、4件腌渍蔬菜、2件姜丝、1件豆干丝及1件花椒粒共10件产品检验结果不符规定。

其中，朝天椒、甘蓝及花椒粒各1件检出残留农药不符合「农药残留容许量标准」，另有7件产品检出食品添加物不符规定，包含4件腌渍蔬菜类，分别为圆酸菜、长酸菜、酸菜丝及酸菜头，还有2件姜丝检出二氧化硫超过标准，其中5件来源商位于外县市，1件姜丝为桃园市业者所制。

余依静呼吁，食品制造业者应做好自主管理，务必遵守法规并正确使用食品添加物，也提醒民众，选购食品时应避免颜色太过鲜艳、太白或闻起来有刺鼻味的产品，优先选择完整包装且标示齐全的食品，并留意保存方式。卫生局也免费提供过氧化氢、皂黄、二氧化硫等3种试剂，让民众自行DIY筛检，可向卫生局所属13区卫生所索取。