田野洋溢童趣!集集镇食农教育拔萝卜 探索美味之源

▲集集镇公所办理食农教育拔萝卜活动。(图/集集镇公所提供,下同)

记者高堂尧/南投报导

为推广在地农业与提升食农教育的认识,集集镇镇公所于12月10、12日分别在八张社区与田寮社区举办「拔萝卜农业体验活动」,邀请里民与永昌国小、田寮国小学生一同参与,共同体验农村乐趣,并加深对饮食与农业连结的认识。

2天活动中,许多民众和孩子们各个下田亲手捧从土壤中拔出萝卜,真实感受农村劳动与丰收的成就感,不仅收获了农作物,更收获了关于食物来源的珍贵知识,紧接着也进行萝卜泡菜DIY体验与各式萝卜料理的品尝,最后在合照与特色餐中圆满结束。

集集镇长吴大村表示,本次活动让小朋友透过亲身体验,才能了解农民的辛劳和食物的来之不易,进而去珍惜食物,而采收的萝卜也都是各里以有机农法栽种,希望让参与者玩得开心、吃得安心。

镇公所说明,两场活动将农村文化、食农教育与社区凝聚力完美融合,让小朋友在农耕体验中感受到土地的价值,也拉近了社区成员之间的距离。