「鲜芋仙」进军曼哈顿！ 游子寒风中排队吃一碗台币250元
▲「鲜芋仙」在曼哈顿营运，不少纽约游子和附近居民前来尝鲜。（图／翻摄自yelp）
台湾传统甜品连锁店「鲜芋仙」（Meet Fresh）近年积极进军海外市场，去年底宣布将在曼哈顿美食一级战区的东村展店，日前终于营运，吸引不少纽约游子和附近居民前来，寒风中仍大排长龙。除了东村店外，目前团队也计划在华人聚集的法拉盛地区寻找合适的店面。因为标准餐具大小有规定，美国鲜芋仙的份量比在其他地方的大，平均一碗约合台币250元，以当地物价来说也不算贵。从菜单上可见，每份甜点约在9.4美元至6.4美元之间（约新台币275元至187元），每杯饮料则约在7.6美元至3.6美元之间（约新台币223元至105元）。根据《联合报》报导，就读纽约大学的学生表示，过去在中国就吃过鲜芋仙，非常喜欢仙草的滑顺口感和新鲜食材，但鲜芋仙以前只在美国西岸开店，直到前阵子在微信上看到朋友转传该店在纽约开幕的消息，才赶紧在试营运首日排队。
▲▼鲜芋仙为了保持良好品质，原料都从台湾中央厨房进口，让人们在美国也能吃到一样的味道。（图／翻摄自yelp）
鲜芋仙为了保持良好品质，原料都从台湾中央厨房进口，让人们在美国也能吃到一样的味道。为了因应天气，鲜芋仙也推出红豆汤、草莓冰、凤梨冰等季节性产品，还有冬季和夏季的菜单。为了容纳更多顾客，分店未来会开放地下室50个座位，与1楼明亮、简约的装修不同，地下室会营造更轻松的风格，吸引附近学生和年轻族群聚餐、聊天。除了芋圆，珍珠奶茶、刈包等台湾特色小吃都在海外市场闯出名号，台湾移民之子黄颐铭（Eddie Huang）在美国开刈包店爆红的故事，被美国广播公司（ABC）电视台当作题材，拍成喜剧《菜鸟移民》（Fresh Off The Boat）。连锁茶饮店「Chatime」日出茶太母公司六角国际于2016年就宣布进军纽约设大型旗舰店，董事长王耀辉表示，要在美国开设3000至4000间分店，目标是当珍奶界的星巴克。
▲▼ 除了芋圆，珍珠奶茶、刈包等台湾特色小吃都在海外市场闯出名号，吸引游子回味、当地人尝鲜。（图／翻摄自yelp）