义厨高手来办桌 台南市立仁爱之家长辈齐聚庆重阳
▲台南市厨师职业工会爱心义厨服务，举办「105年度庆祝重阳节家民恳亲餐会暨家民扩大庆生会」活动，实际以美食料理关怀长辈，并与仁爱之家长辈同欢。（图／市府提供）
多年来每当重阳节前夕，台南市厨师职业工会爱心义厨服务，总不忘前来关心台南市立仁爱之家的长辈们，4日在台南市立仁爱之家举办「105年度庆祝重阳节家民恳亲餐会暨家民扩大庆生会」活动，实际以美食料理关怀长辈，并与仁爱之家长辈同欢。
上午7时多工会的义厨们，在工会黄秀林理事长及主厨黄崇铭理事的带领下来到仁家准备中午用餐的食材，大家分工，切切洗洗烹煮五颜六色的美味菜肴，包含：干贝樱花虾米糕、台式总汇鱼翅羹、药膳山药炖鸡汤…等新鲜养生美食，除了让长辈能够大快朵颐，更借此欢乐佳节邀请长辈家属共享天伦之乐。
该项「义厨活动」由台南市厨师职业工会的厨师们主动发起，在台南市行之多年，工会的弟兄姊妹们利用自己的工作假期，前来市立仁家制做餐点、服务长辈，年年不曾间断的义举，分外令人感动。
一世礼仪公司蔡宝卿董事长一样爱心不落人后，连续多年赞助餐会的卡拉OK，让长辈们愉快用餐时，也能同时大展歌喉。台南市立仁家蔡主任代表致赠感谢状，由黄秀林理事长代表工会接受，接着重头戏即是品尝美味佳肴与欢唱卡拉OK，97岁碧云阿嬷及多位阿公、阿嬷分别点歌献唱，中气十足的咬字与唱腔，赢得现场满堂采。
▲台南市社会局长刘淑惠贴心的一一发送每位长辈小蛋糕礼盒，并祝福长辈们重阳节快乐。（图／市府提供）
台南市社会局长刘淑惠也特别前来同欢，表达关心，贴心的一一发送每位长辈小蛋糕礼盒，并祝福长辈们重阳节快乐。活动中特别邀请90岁以上长辈代表上台，祝福在场长辈们重阳节快乐一起吹蜡烛，让仁家的长辈度过一个温馨的重阳佳节。
刘淑惠局长特别感谢台南市厨师职业工会多年来关怀仁家长辈办理餐会的善行表示感佩，也希望该会公益可风的典范，持续为社会注入关怀的力量，邀请更多人共同响应参与。