「仪式感」从好好吃一顿饭开始！她一个人用餐也说这句话

▲「仪式感」从好好吃一顿饭开始。（示意图／记者林育绫摄）

文／生活手帖社；译者：何姵仪

摘自／悦知文化《致美好的你：写给一年十二个月份的日常情书》

我正在百货公司里的食堂里，享用时间有点晚的午餐。或许是因为食堂前是茶具展示会场的缘故吧，身旁不时传来女性嘈杂的交谈声。

心不在焉的我，一边听着坐在蛋糕、红茶、布丁与冰淇淋等餐点前的女性们，开怀聊着茶具的话声，一边动起了筷子。

「请问这个位子有人吗？」

眼前出现了一位短发的女性。她穿着相当适合她的浅灰色针织套装，一手放在椅背上望着我。

「请坐。」我回答。她微微点头示意后坐了下来。和我一样，也点了散寿司。

不一会儿，散寿司送上来了。她拿起筷子，清清楚楚地说：「我要开动了。」

明明听到的人只有我，但这句餐前语却说得丝毫不马虎。我在大多数情况下，不是全家没有到齐、就是一个人用餐，此时才赫然发现，自己早将饭前的「开动了」以及饭后的「吃饱了」这两句话，忘得一干二净。

坐在身旁的她背脊挺得笔直，津津有味、慢条斯理地享用这一顿饭。此时，正好用完餐的我，试着说出「我吃饱了」，声音却沙哑无比。

从那以后，就算只是一个人用餐，我也开始试着出声说：「我要开动了」、「我吃饱了」。

★本文摘自悦知文化出版《致美好的你：写给一年十二个月份的日常情书》，作者：生活手帖社。

自1969年起，日本老牌生活杂志《生活手帖》持续连载至今的专栏＜致美好的你＞，由《生活手帖》创办社长、日剧《大姐当家》人物原型大桥镇子女士担任编辑，写下一年十二个月的日子中，感受到「美好」的瞬间。有令人眼睛一亮的美丽事物、来自他人的体贴关怀、深深沁入内心的感动时刻，以及美味的食物、红茶与其食谱。此书为专栏之精选集，由生活手帖编辑部严选内容、重新编辑，并由皆川明担任封面与内页插画。以温暖真挚的散文，传递出──朴实无华、看似平凡的每天生活，才是最重要的事。

►我们的美丽就用白纸黑字写下来