中秋烤肉注意！ 筊白笋、焦糖葵瓜子验出农药「陶斯松」及甜味剂超标
▲彰化卫生局公布筊白笋农药残留及焦糖葵瓜子甜味剂都超标。（图／彰化县卫生局提供）
彰化县卫生局为了让民众能买得放心吃得安心，针对辖内中秋应景食品业者全面进行加强稽查，93件食品里面有筊白笋及焦糖葵瓜子2项添加农药及甜味剂超量，不合格率2.15%，卫生局已经移请食品制造商辖区主管机关南投县和苗栗县卫生局依法裁处。
依据卫生局提供的资料，2件不合格的食品，1件筊白笋检出不得使用于该作物之农药杀虫剂「陶斯松」0.03ppm，比标准值多出0.02*ppm；焦糖葵瓜子检出甜味剂超量，由于陶斯松恐造成胎儿神经受损，危害人体健康，卫生局将依违反食品安全卫生管理法第18条规定，处以3万元以上，300万元以下罚锾，上述违规产品均已令业者下架，暂停贩售。
卫生局指出，除稽查业者制作场所外并同步进行月饼馅料及应景食品抽验，此次共抽验月饼、馅料(豆馅)、蔬果(青椒、筊白笋、高丽菜、金珍菇、葡萄、杨桃、哈密瓜等)、烤肉用食材（包含肉类和海鲜及其相关制品如鸡腿排、牛肉、猪肉、羊肉、文蛤、三层肉、米血、草虾、鱼板、培根、丸子、香肠、鑫鑫肠、甜不辣、黑轮) 及其他(葵瓜子、酱油瓜子、年糕、麻糬等)共计93件，检验微生物、动物用药、防腐剂、漂白剂、杀菌剂、甜味剂、农药、保色剂等项目。
卫生局提醒民众选购食品时，标示是十分重要的，如为散装食品则应注意是否有品名、原产地、制造日期或有效日期等。食品拆开后，应注意保存条件，须于有效日期内食用完毕，以保持食品卫生、安全与新鲜，过个安心又健康的「中秋节」。
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